Artwork

เนื้อหาจัดทำโดย Cal Ag Roots เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Cal Ag Roots หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Player FM - แอป Podcast
ออฟไลน์ด้วยแอป Player FM !

Podcast 10: Política Del Mole/The Politics of Mole

37:12
 
แบ่งปัน
 

Manage episode 223710716 series 1157229
เนื้อหาจัดทำโดย Cal Ag Roots เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Cal Ag Roots หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
For centuries, people have been telling other people what to eat. The paleo diet fad might be new, but the idea that some people know what food is best, or healthiest, or cleanest and that other people need to be educated about that is definitely NOT new. It might be one of the oldest ideas we’ve explored on this show. And it has surprisingly little to do with knowledge about food itself and a whole lot more to do with ideas about whose culture is “good.” Or about “living right.” Or defending a social order. Dig just a little bit into the history of ideas about diet and you’ll quickly find a lot of ideas about race and about class and about power. But one group of cultural organizers in CA’s Central Valley, at the Pan Valley Institute, has radically shifted this conversation-- and by doing that they point the way towards a new model for food movement work that builds political and community strength from difference and diversity. Tune in to learn about Política del Mole/The Politics of Mole! This story was produced by the California Institute for Rural Studies, Ildi Carlisle-Cummins, director of the Cal Ag Roots Project, and Li Schmidt. Special thanks to everyone who’s voices you heard here: Myrna Martinez, Erica Kohl-Arenas, Melanie DuPuis, Mario Sifuentez, Gail Feenstra, Charlotte Biltekoff and Brenda Ordaz. The music for our podcast was by Dayanna Sevilla and by the Nangdo. Thanks also to our funders-- the 11th Hour Project and the Food and Farming Communications Fund.
  continue reading

45 ตอน

Artwork
iconแบ่งปัน
 
Manage episode 223710716 series 1157229
เนื้อหาจัดทำโดย Cal Ag Roots เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก Cal Ag Roots หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
For centuries, people have been telling other people what to eat. The paleo diet fad might be new, but the idea that some people know what food is best, or healthiest, or cleanest and that other people need to be educated about that is definitely NOT new. It might be one of the oldest ideas we’ve explored on this show. And it has surprisingly little to do with knowledge about food itself and a whole lot more to do with ideas about whose culture is “good.” Or about “living right.” Or defending a social order. Dig just a little bit into the history of ideas about diet and you’ll quickly find a lot of ideas about race and about class and about power. But one group of cultural organizers in CA’s Central Valley, at the Pan Valley Institute, has radically shifted this conversation-- and by doing that they point the way towards a new model for food movement work that builds political and community strength from difference and diversity. Tune in to learn about Política del Mole/The Politics of Mole! This story was produced by the California Institute for Rural Studies, Ildi Carlisle-Cummins, director of the Cal Ag Roots Project, and Li Schmidt. Special thanks to everyone who’s voices you heard here: Myrna Martinez, Erica Kohl-Arenas, Melanie DuPuis, Mario Sifuentez, Gail Feenstra, Charlotte Biltekoff and Brenda Ordaz. The music for our podcast was by Dayanna Sevilla and by the Nangdo. Thanks also to our funders-- the 11th Hour Project and the Food and Farming Communications Fund.
  continue reading

45 ตอน

كل الحلقات

×
 
Loading …

ขอต้อนรับสู่ Player FM!

Player FM กำลังหาเว็บ

 

คู่มืออ้างอิงด่วน

ฟังรายการนี้ในขณะที่คุณสำรวจ
เล่น