))
ENE 05 - Tradición culinaria vs. Reinterpretación
Manage episode 346873443 series 3223983
เนื้อหาจัดทำโดย En Nuestra Esquina เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก En Nuestra Esquina หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Si la comida es la representación de la cultura de donde nace, ¿qué tienen de malo los tacos a la gringa, el pozole con queso cheddar o el guacamole con chícharos? En este episodio, lo agridulce de la comida mexicana en EE.UU.: cuando la milenaria cultura gastronómica se transforma para adaptarse al paladar del país al que más migramos como mexicanos.
--- Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/en-nuestra-esquina/support17 ตอน
แบ่งปัน
