FANNY CHANDRA WIJAYA, BARISTA BROOKLAND COFFEE

BACOTRISTA

Yah sama seperti barista kebanyakan dimulai dari ga sengaja kecemplung eh jadi keasikan, begitu pun Fanny. Mulai dari nyobain espresso yang pahit sampai akhirnya kaget ternyata filter coffee rasanya bisa unik begitu. Ga cuma jago bikin kopi tapi Fanny juga jago handle para pendekar. Jadi buat lu yang pengen dibikinin kopinya sama Fanny ga usah sok ngide, minta grind size segini lah, suhu segitu lah. Udah cukup pesen, bayar, duduk manis sambil nungguin itu kopinya dateng. Langsung aja dengerin buat denger cerita lengkap dari Fanny.