PLNTing the Seeds: Restaurateur Spike Mendelsohn

40:59
 
แบ่งปัน
 

Manage episode 283939696 series 1254244
โดย Urner Barry's Market Digest และถูกค้นพบโดย Player FM และชุมชนของเรา -- ลิขสิทธิ์นี้เป็นของผู้เผยแพร่ ไม่ใช่ Player FM โดยมีการสตรีมเสียงโดยตรงจากเซิร์ฟเวอร์ผู้เผยแพร่ กดปุ่มติดตามเพื่อติดตามการอัพเดทใน Player FM หรือวาง URL ฟีดนี้ไปยังแอพพอดคาสท์อื่น
This week on Market Digest Laura is joined by restaurateur, entrepreneur, and advocate for food and plant Spike Mendelsohn. Spike gives a glimpse of life as a restaurant owner during the pandemic, why he decided to jump into plant-based protein, and insight into his impressive work in our nation's capital.

131 ตอน