Podcast 047: Professional Japanese Tea Tasting

38:22
 
แบ่งปัน
 

Manage episode 282370356 series 2400701
โดย Ricardo Caicedo: tea blogger specializing in Japanese teas และถูกค้นพบโดย Player FM และชุมชนของเรา -- ลิขสิทธิ์นี้เป็นของผู้เผยแพร่ ไม่ใช่ Player FM โดยมีการสตรีมเสียงโดยตรงจากเซิร์ฟเวอร์ผู้เผยแพร่ กดปุ่มติดตามเพื่อติดตามการอัพเดทใน Player FM หรือวาง URL ฟีดนี้ไปยังแอพพอดคาสท์อื่น
The post Podcast 047: Professional Japanese Tea Tasting first appeared on My Japanese Green Tea.
my japanese green tea podcast

In this episode I interview Oscar Brekell.

He explains how professional tea tasting is done in Japan and why its goal is not the same as that of a tasting done by a tea enthusiast.

Even if you are not a tea professional, Oscar shares some tips that you can apply at home.

Be sure to check out Senchaism, which is Oscar’s online store of single cultivar sencha.

The post Podcast 047: Professional Japanese Tea Tasting first appeared on My Japanese Green Tea.

48 ตอน