Artwork

เนื้อหาจัดทำโดย ASTHO เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดเตรียมโดย ASTHO หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์โดยตรง หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Player FM - แอป Podcast
ออฟไลน์ด้วยแอป Player FM !

76: The Future of Food Safety Inspections

16:40
 
แบ่งปัน
 

Manage episode 348597021 series 2315427
เนื้อหาจัดทำโดย ASTHO เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดเตรียมโดย ASTHO หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์โดยตรง หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

Public health agencies had to rapidly innovate during COVID-19, and one of those innovations was virtual restaurant inspections. Beginning in March 2020, COVID-19 social distancing and stay-at-home orders required many food establishments to adopt takeout and/or food delivery models. To ensure that establishments were abiding by food safety rules and to protect the health of professionals who inspect these facilities, some state health agencies implemented virtual inspection protocols. This podcast showcases how one state health department pivoted during the pandemic and how they are continuing to use this innovation now and in the future.

Guests

  • Edward Simmer, MD, MPH, DFAPA, Agency Director, South Carolina Department of Health and Environmental Control.
  • Susan Best, Program Manager, Division of Food and Lead Risk Assessment, South Carolina Department of Health and Environmental Control.

Resources

  continue reading

93 ตอน

Artwork
iconแบ่งปัน
 
Manage episode 348597021 series 2315427
เนื้อหาจัดทำโดย ASTHO เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดเตรียมโดย ASTHO หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์โดยตรง หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

Public health agencies had to rapidly innovate during COVID-19, and one of those innovations was virtual restaurant inspections. Beginning in March 2020, COVID-19 social distancing and stay-at-home orders required many food establishments to adopt takeout and/or food delivery models. To ensure that establishments were abiding by food safety rules and to protect the health of professionals who inspect these facilities, some state health agencies implemented virtual inspection protocols. This podcast showcases how one state health department pivoted during the pandemic and how they are continuing to use this innovation now and in the future.

Guests

  • Edward Simmer, MD, MPH, DFAPA, Agency Director, South Carolina Department of Health and Environmental Control.
  • Susan Best, Program Manager, Division of Food and Lead Risk Assessment, South Carolina Department of Health and Environmental Control.

Resources

  continue reading

93 ตอน

ทุกตอน

×
 
Loading …

ขอต้อนรับสู่ Player FM!

Player FM กำลังหาเว็บ

 

คู่มืออ้างอิงด่วน