))
#083: Plant-based foods, sustainability and pandemic
ซีรีส์ที่ถูกเก็บถาวร ("ฟีดที่ไม่ได้ใช้งาน" status)
When?
This feed was archived on August 01, 2022 13:07 (
Why? ฟีดที่ไม่ได้ใช้งาน status. เซิร์ฟเวอร์ของเราไม่สามารถดึงฟีดพอดคาสท์ที่ใช้งานได้สักระยะหนึ่ง
What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.
Manage episode 315860518 series 3295974
เนื้อหาจัดทำโดย Podcast Archive - Holistic Health Masterclass เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดเตรียมโดย Podcast Archive - Holistic Health Masterclass หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์โดยตรง หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Plant-based foods are becoming more and more popular. People are consuming more for two main reasons: health and the environment. Noted researcher and professor, Dr Sylvain Charlebois joins me on the show today to talk about the plant-based (PB) movement.
Here are the highlights:
- Food security vs food sovereignty
- Plant-based protein vs meat
- Access to plant-based food
- Are processed plant-based foods affordable?
- Are plant-based foods more sustainable?
- How consumer attitudes have shifted
- Who is driving the plant-based movement?
- Home-cooking vs eating out during the pandemic
- Why Beyond Meat should’ve been Canadian
- Why are big companies like McDonald’s and Starbucks endorsing plant-based food?
- Dr Sylvain Charlebois research and publications can be found here
- Join our Community Group here
- listen on your favourite podcast app here
The post #083: Plant-based foods, sustainability and pandemic appeared first on Holistic Health Masterclass.
100 ตอน
แบ่งปัน
