Episode 125 : "America's Test Kitchen, make it into hash, a look inside the gadget drawer"


Manage episode 285784355 series 2293356
โดย Off Script with Trish Glose and Trish glose และถูกค้นพบโดย Player FM และชุมชนของเรา -- ลิขสิทธิ์นี้เป็นของผู้เผยแพร่ ไม่ใช่ Player FM โดยมีการสตรีมเสียงโดยตรงจากเซิร์ฟเวอร์ผู้เผยแพร่ กดปุ่มติดตามเพื่อติดตามการอัพเดทใน Player FM หรือวาง URL ฟีดนี้ไปยังแอพพอดคาสท์อื่น
Super fun conversation with America's Test Kitchen co-host Julia Collin Davison. She talked to Trish about growing up in Rochester, New York, going to cooking school and then landing what she calls the perfect job at America's Test Kitchen. Davison talks about how Cooks Illustrated magazine and America's Test Kitchen have evolved over the years, the science behind testing recipes, and why the show is so incredibly popular with viewers. Davison also gives us the skinny on the best cookware and a peek inside her gadget drawer.

145 ตอน