#33 | Patrick Mercier - Une vie de passion

Les Nouveaux Aventuriers

เนื้อหาจัดทำโดย François Piccione เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดหาให้โดยตรงจาก François Piccione หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์ของพวกเขา หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่แสดงไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

3+ y ago 35:58

MP3•หน้าโฮมของตอน

Dans cet épisode, je pose mon micro à Champsecret, dans l’Orne, à la rencontre de Patrick Mercier, producteur fermier de Camembert de Normandie. Il m’était impossible de traverser cette région sans parler de ce fromage de caractère qui fait la fierté des normands. Et pour cause. Sa fabrication singulière réclame un travail minutieux. L’amour de son métier, Patrick le partage avec passion. Cela fait maintenant quarante ans qu’il nourrit, produit et agit sur le terrain.

Avec Patrick, on aborde son parcours et les secrets de fabrication du Camembert de Normandie ou encore son engagement pour le préservation des savoir-faire fromagers.

« Une vie de passion », une conversation enregistrée à la ferme du Champ Secret et un reportage photo à retrouver sur le site internet du podcast Les Nouveaux Aventuriers.

—

Reportage complet sur www.les-nouveaux-aventuriers.com.

Suivre l'itinérance sur Instagram et Facebook.

45 ตอน

#Carrières #Affaires #François Piccione