Artwork

เนื้อหาจัดทำโดย Shalom Hartman Institute เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดเตรียมโดย Shalom Hartman Institute หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์โดยตรง หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Player FM - แอป Podcast
ออฟไลน์ด้วยแอป Player FM !

Who's Afraid of Impossible Pork?

30:05
 
แบ่งปัน
 

Manage episode 305493846 series 2877492
เนื้อหาจัดทำโดย Shalom Hartman Institute เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดเตรียมโดย Shalom Hartman Institute หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์โดยตรง หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

In mid-October, the OU officially rejected certification of Impossible Pork, causing a flurry of contention from kosher-keeping consumers. What does it mean for rabbis to declare a product of 100% kosher ingredients treif based on name and taste alone?

In this episode, Yehuda Kurtzer sits down with our very own producer, David Zvi Kalman, to explore the origins of this rationale and discuss the ethical factors that weave through Jewish dietary law as the climate crisis careens us toward an uncertain future of sustainable protein.

David’s opinion piece on the subject can be found here.

  continue reading

193 ตอน

Artwork
iconแบ่งปัน
 
Manage episode 305493846 series 2877492
เนื้อหาจัดทำโดย Shalom Hartman Institute เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดเตรียมโดย Shalom Hartman Institute หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์โดยตรง หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

In mid-October, the OU officially rejected certification of Impossible Pork, causing a flurry of contention from kosher-keeping consumers. What does it mean for rabbis to declare a product of 100% kosher ingredients treif based on name and taste alone?

In this episode, Yehuda Kurtzer sits down with our very own producer, David Zvi Kalman, to explore the origins of this rationale and discuss the ethical factors that weave through Jewish dietary law as the climate crisis careens us toward an uncertain future of sustainable protein.

David’s opinion piece on the subject can be found here.

  continue reading

193 ตอน

ทุกตอน

×
 
Loading …

ขอต้อนรับสู่ Player FM!

Player FM กำลังหาเว็บ

 

คู่มืออ้างอิงด่วน