Starting a Successful Craft Butcher Business from Scratch


Manage episode 256319842 series 2638430
โดย Austin Martin and Squash Hollow Farm และถูกค้นพบโดย Player FM และชุมชนของเรา -- ลิขสิทธิ์นี้เป็นของผู้เผยแพร่ ไม่ใช่ Player FM โดยมีการสตรีมเสียงโดยตรงจากเซิร์ฟเวอร์ผู้เผยแพร่ กดปุ่มติดตามเพื่อติดตามการอัพเดทใน Player FM หรือวาง URL ฟีดนี้ไปยังแอพพอดคาสท์อื่น

The Heritage Craft Butchers didn't learn to cut meat in the super market.

They learned in a barn.

Cutting up their own home grown pigs, and curing the meat in an old refrigerator, the guys decided they would try to follow their passion and start a butcher shop.

They found an old bank in the middle of Pennsylvania farm country. Perfect.

Lots of elbow grease, experimenting with old world recipes, and bourbon, and here they are running a successful butcher business from scratch.

Check them out at their Facebook Page or at Instagram

Learn more about your ad choices. Visit

80 ตอน