สรุปหนังสือ Stronger by Stress โดย Siim Land กระบวนการเติมเมธิลกรุ๊ปบน DNA และการรักษาตับให้แข็งแรง
Manage episode 312351791 series 3233261
ตอนนี้ ต่อเนื่องจากไลฟ์ # 17 เกี่ยวกับกระบวนการเติมเมธิลกรุ๊ปบน DNA ในตอนนี้ เราจะมาทำความเข้าใจว่า
1. อาหารประเภทใดบ้าง ที่เต็มไปด้วยเมธิลกรุ๊ป ที่พร้อมจะบริจาคให้เซลล์ได้ (Methyl donors)
2. เนื่องจากตับเป็นอวัยวะที่มีการเกิด Methylation process มากที่สุด เราจึงควรรู้ว่าตับมีหน้าที่อะไรบ้าง และจะรักษาตับให้แข็งแรงได้อย่างไร
3. สารพิษที่เราควรหลีกเลี่ยง เพราะสามารถสร้างความเสียหายให้ตับได้ มีอะไรบ้าง
117 ตอน