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Episode 23: Gregor Scholl from Rum Trader (2 of 3)
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Gregor Scholl ist ein Urgestein der Berliner Barszene, wie es nur wenige über sich sagen könnten. Seine Geschichten reichen Jahrzehnte zurück ins besetzte Berlin. Und gewähren uns Einblick in die Zwänge und Schwierigkeiten der damaligen Zeit!
Er betreibt die Bar Rum Trader gegenüber den Berliner Festspielen nun schon in der "zweiten Generation".
Auch in unserer zweiten Episode beweist sich Herr Scholl als unerschöpfliche Anekdoten- und Wissensquelle. Lasst uns reinhören in die Geschichten, wie in einer bestetzten Stadt Cocktails gemacht werden konnten. Und was sein Vorgänger von Trader Vic persönlich lernte!
Ebenso bekommen wir einen Überblick über das Auf und Ab der (Cocktail-)Mode. Und wie dies sich im Gastgeschmack und Skurilitäten auszudrücken vermag...
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