Artwork

เนื้อหาจัดทำโดย District Productive and Share Our Strength เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดเตรียมโดย District Productive and Share Our Strength หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์โดยตรง หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal
Player FM - แอป Podcast
ออฟไลน์ด้วยแอป Player FM !

Biden's Hunger Plan and Kwame Onwuachi on Race and Rebuilding

27:09
 
แบ่งปัน
 

Manage episode 282747009 series 1280410
เนื้อหาจัดทำโดย District Productive and Share Our Strength เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดเตรียมโดย District Productive and Share Our Strength หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์โดยตรง หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

How will restaurants survive the economic collapse caused by the COVID-19 pandemic? Award-winning Washington DC chef Kwame Onwuachi (formerly of Kith/Kin) talks about how COVID 19 has exposed the vulnerabilities of the restaurant industry and the fundamental changes needed for independent restaurants to survive. “I would hope we don’t just go back to the same normal, that we create a new normal that really makes sure that we’re taking care of our staff and our community as well as the bottom line,” says Onwauchi. In his memoir Notes from a Young Black Chef, Onwuachi confronts issues of race and diversity in the culinary world. “Investors and owners have constantly pushed me to do what they think is right, instead of what was authentic to me,” he wrote in The Washington Post. “I try to speak my mind and speak truthfully." Billy Shore also shares updates on President Biden's new hunger plan.

See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

  continue reading

298 ตอน

Artwork
iconแบ่งปัน
 
Manage episode 282747009 series 1280410
เนื้อหาจัดทำโดย District Productive and Share Our Strength เนื้อหาพอดแคสต์ทั้งหมด รวมถึงตอน กราฟิก และคำอธิบายพอดแคสต์ได้รับการอัปโหลดและจัดเตรียมโดย District Productive and Share Our Strength หรือพันธมิตรแพลตฟอร์มพอดแคสต์โดยตรง หากคุณเชื่อว่ามีบุคคลอื่นใช้งานที่มีลิขสิทธิ์ของคุณโดยไม่ได้รับอนุญาต คุณสามารถปฏิบัติตามขั้นตอนที่อธิบายไว้ที่นี่ https://th.player.fm/legal

How will restaurants survive the economic collapse caused by the COVID-19 pandemic? Award-winning Washington DC chef Kwame Onwuachi (formerly of Kith/Kin) talks about how COVID 19 has exposed the vulnerabilities of the restaurant industry and the fundamental changes needed for independent restaurants to survive. “I would hope we don’t just go back to the same normal, that we create a new normal that really makes sure that we’re taking care of our staff and our community as well as the bottom line,” says Onwauchi. In his memoir Notes from a Young Black Chef, Onwuachi confronts issues of race and diversity in the culinary world. “Investors and owners have constantly pushed me to do what they think is right, instead of what was authentic to me,” he wrote in The Washington Post. “I try to speak my mind and speak truthfully." Billy Shore also shares updates on President Biden's new hunger plan.

See Privacy Policy at https://art19.com/privacy and California Privacy Notice at https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

  continue reading

298 ตอน

ทุกตอน

×
 
Loading …

ขอต้อนรับสู่ Player FM!

Player FM กำลังหาเว็บ

 

คู่มืออ้างอิงด่วน