พอดคาสท์ Comer E Falar ชั้นนำ (2025)

1
Comer e falar si radio 02_03_25 51:59

6d ago51:59

51:59

Charlamos con Héctor López do Restaurante España, como novo presidente do Grupo Nove. Coñecemos o proxecto"Capón de Covelo" do noso amigo Raúl. E Sarai de Festigaleiros traenos a Axenda Festigaleira

1
Comer e falar si radio 23_02_25 52:00

11d ago52:00

52:00

Falamos con Noa López de Noa López Produccións e con José Portela, Teniente Alcalde de Taboada, sobre a Festa do Caldo de Ósos, que se celebra o 1 e 2 de Marzo. Repaso tamén a Axenda Festigaleira de Festigaleiros.

1
Comer e falar si radio 16_02_25 51:59

19d ago51:59

51:59

Viaxamos ata Coruña para falar con Pablo Caridad sobre a Escola de Hostelería Alvaro Cunqueiro. Falamos con Gonzalo Salgueiros dende o Restaurante Vilar 64 sobre o comezo do Santiago(é)Tapas. E Vane Rivas trae a Axenda Festigaleira de Festigaleiros.

1
Comer e falar si radio 09_02_25 51:59

26d ago51:59

51:59

Charlamos tranquilamente co cociñeiro Victor Basante, recentemente nominado ó premio Mellor cociñeiro de galicia 2025 no Forum Gastronómico. Descubrimos o seu proxecto "Arrueiro". E por suposto, Vane Rivas, Trae unha semana máis a Axenda Festigaleira

1
Comer e falar si radio 02_02_25 52:00

1M ago52:00

52:00

Neste programa aproveitamos para falar con Uxia Oviedo, alcaldesa de Maceda. Descubriremos o alma dos Felos de Maceda, coñeceremos mellor que é o "reinado", o "Fiadeiro", a "marela" e as xornadas de Tapas do cocido. Ademáis coñecemos a Axenda Festigaleira para a semana con Vane de Festigaleiros!!

1
Comer e falar si radio 26_01_25 51:59

1M ago51:59

51:59

Charlamos con profesor Xavier Castro, experto en Historia da alimentación en Galicia, que ven de presentar o seu novo libro "Ben Mantidos". Tamén tempo para charlar con Vane Rivas dende Fitur e a axenda festigaleira de Festigaleiros.

1
Comer e falar si radio 29_12_24 52:00

2M ago52:00

52:00

Como xa é tradición, pechamos o ano de tertulia cos nosos colaboradores. Charlamos con Conchi Zúñiga, pepe Oliveira e Xoanqui Ameixeiras.

1
Comer e falar si radio 22_12_24 51:59

3M ago51:59

51:59

Charlamos tranquilamente co noso amigo e gran cociñeiro, Kike Piñeiro da Horta do Obradoiro. Tamén achegamos a nosa Axenda Festigaleira con Vane Rivas de Festigaleiros

1
Comer e falar si radio 15_12_24 52:00

3M ago52:00

52:00

Coñecemos a historia de Pescados Rabina de A Coruña, falamos co Alcande de Begonte e o seu historico Belen e traemos a Axenda Festigaleira para esta semana

1
Comer e falar si radio 08_12_24 51:59

3M ago51:59

51:59

Charlamos con Fran Cañotas, Bego Vázquez e Xulio Mato do programa "A Voltas co prato" pola saída á venda do seu libro de receitas. Unha semana máis Vane Rivas trae a Axenda Festigaleira de Festigaleiros.

1
Comer e falar si radio 01_12_24 52:00

3M ago52:00

52:00

Falamos do II Foro dos Vivos sobre os camiños de San Andres de Teixido con Serxo do proxecto "Eufundevivo" e Jose Picallo da Asociación de veciños de Porto do Cabo. Falamos tamén con Dani Guzman, presidente do Grupo Nove sobre o bonito proxecto levado a cabo con Fagal-Alzheimer Galicia. E estreamos a nosa Axenda Festigaleira con Vane Rivas.…

1
Comer e falar si radio 24_11_24 52:00

4M ago52:00

52:00

Nesta ocasión recuperamos a historia dunha elboración tradicional, o Roscón de Vilalba. A concelleira Maria Xosé Fernández, axudanos a poñela en valor. Charlamos con Vane Rivas de Festigaleiros sobre o seu proxecto que tamén se convertirá en sección no Comer e Falar.

1
Comer e falar si radio 17_11_24 52:00

4M ago52:00

52:00

Falamos con Evaristo Méndez da Asociación Fonte do Milagro, sobre a 25 Festa da Pisa da Castaña en Froxán, Caurel. Tamén falamos con Pablo de Bodegas EDV sobre o seu paso por Vaencia levando axuda dende Galicia para os afectados pola DANA.

1
Comer e falar si radio 10_11_24 51:59

4M ago51:59

51:59

Programa especial que fixemos participando nas Xornadas Micoloxicas de Trives organizadas polo Club de Mointaña Trives. Acompañamos ós amigos de Os Cogordos coa nosa compañeira Conchi Zúñiga e charlamos con Geli de Shiitaki Trives.

1
Comer e falar si radio 03_11_24 caurel 52:00

4M ago52:00

52:00

Pasamos pola Festa da Castaña do Caurel onde falamos con Antonio Pol un dos asadores, con Kike Piñeiro pregoeiro deste ano e o seu pregón e aproveitamos para falar con Pablo de Bodega EDV pola iniciativa que leva a cabo para levar tres trailers de axuda a Valencia. Ademáis coñocemos un novo aloxamento turitico no Caurel, O Alicornio con Victor e Co…

1
Comer e falar si radio 27_10_24 tasca do liño 52:00

4M ago52:00

52:00

Fixemos un programa especial dende a XVI Tasca do Liño de San Bartolome de Insua en Vilalba. Falamos coas Lavandeiras de Sillobre, Fiandeiras de Cabanas Rural, Filloeiras de Muimenta, Alvaro Pin e Lourdes Otero das Mulleres de Insua.

1
Comer e falar si radio 20_10_24 52:00

5M ago52:00

52:00

Primeiro dos especiais adicado a XXXV Festa da Castaña do Caurel. Falamos con Lola Castro, alcaldesa de Folgoso do Courel. Tamén mantemos unha charla cos membros do xurado profesional da V Ruta de tapas castaña do Caurel. Jose Antonio e Vero de Rutasyrestaurantes, Bea on Road e Isa Crespo

1
Comer e falar si radio 13_10_24 52:00

5M ago52:00

52:00

Falamos con Lourdes e Mirian de Fusaiola, sobre a "Tasca do Liño" que se vai celebrar o 26 de ourubro na aldea de San Bartolomé de Insua en Vilalba. Tamén falamnos cos organizadores das Xornadas Micoloxicas de Trives a segunda fin de semana de novembro.

1
Comer e falar si radio 06_10_24 52:00

5M ago52:00

52:00

Falamos con Mikel Martinez da Academia de la Tapa y el Pintxo. dobre a Ruta da tapa que se celebra en Galicia ata o 14 e 15 de outubro que será a final no Pazo de Vilamarin. Recuperamos a charla cos amigos de A Conserveira e tamén coa cooperativa A Carqueixa.

1
Comer e falar si radio 08_09_24 52:00

6M ago52:00

52:00

Conectamos con alta mar a traves do noso amigo Dani Ferreiro "Capitan Tarteras". Falamos con Pati Blanco que está á fronte o proxecto integral do Faro de Cabo Silleiro e do Faro Pequeno. E falamos con Elida de Enxebre World que estña preparando o 12º Encontro de Bloguers galegos.

1
Comer e falar si radio 01_09_24 52:00

6M ago52:00

52:00

Charlamos con Alberto Lareo e Joé Pazo, sobre Maina Restaurante, proxecto gastronómico que poñen en marcha o dia 5 de septembro en Compostela. Tamén falamos co chef Chechu Rey, que volta á cociña mais cercana e de producto co proxecto Gunnen Restaurante na cidade de A Coruña.

1
Comer e falar siradio 25_08_24 52:00

7M ago52:00

52:00

2º Especial adicado a Artesanía de Galicia no Courel 2024. Neste caso falamos con Hilokune Logaro, Fusaiola, Carlos San Claudio e Amor-o-teu estampaxe artesanal.

1
Comer e falar si radio 18_08_25 52:00

7M ago52:00

52:00

Primeira parte do Comer e Falar Especial Artesanía de Galicia no Courel. Nesta ocasión visitamos o obradoiro de Ouriveria de Susi Gesto, o de Madeira con Rodrigo Mosquera de Tres Oficios e cos amigos de Peixesapop obre coiro e pintura en louza.

1
Comer e falar si radio 21_07_24 52:00

8M ago52:00

52:00

Queres saber máis sobre a gastronomñia de Camboya? Pois neste programa a noa compañeira Conchi Zúñiga levanos de viaxe ata alí

1
Comer e falar si radio 14_07_24 51:59

8M ago51:59

51:59

Neste programa propoñemos unha iniciativa que pon en marcha Destilerías Pepe Albela. A posibilidade e coñecer de primeira man o traballo dun mestre destilador artesanal. Ademáis tamén escoitamos a Sebastian Valvere sobre o Camiño de Santiago da Ria de Muros/Noia.

พอดคาสต์ที่ควรค่าแก่การฟัง

Comer E Falar พอดคาสต์

พอดคาสต์ที่ควรค่าแก่การฟัง

1
COMER E FALAR TODO É COMEZAR-SI RADIO GALICIA

COMER E FALAR

1
Comer e falar si radio 02_03_25 51:59

1
Comer e falar si radio 23_02_25 52:00

1
Comer e falar si radio 16_02_25 51:59

1
Comer e falar si radio 09_02_25 51:59

1
Comer e falar si radio 02_02_25 52:00

1
Comer e falar si radio 26_01_25 51:59

1
Comer e falar si radio 29_12_24 52:00

1
Comer e falar si radio 22_12_24 51:59

1
Comer e falar si radio 15_12_24 52:00

1
Comer e falar si radio 08_12_24 51:59

1
Comer e falar si radio 01_12_24 52:00

1
Comer e falar si radio 24_11_24 52:00

1
Comer e falar si radio 17_11_24 52:00

1
Comer e falar si radio 10_11_24 51:59

1
Comer e falar si radio 03_11_24 caurel 52:00

1
Comer e falar si radio 27_10_24 tasca do liño 52:00

1
Comer e falar si radio 20_10_24 52:00

1
Comer e falar si radio 13_10_24 52:00

1
Comer e falar si radio 06_10_24 52:00

1
Comer e falar si radio 08_09_24 52:00

1
Comer e falar si radio 01_09_24 52:00

1
Comer e falar siradio 25_08_24 52:00

1
Comer e falar si radio 18_08_25 52:00

1
Comer e falar si radio 21_07_24 52:00

1
Comer e falar si radio 14_07_24 51:59

คู่มืออ้างอิงด่วน