Rezepte สาธารณะ
[search 0]
เพิ่มเติม

ดาวน์โหลดแอปเลย!

show episodes
 
Hier findest Du unsere Rezepte aus dem Radioprogramm zum nochmal in Ruhe Anhören als Podcast und natürlich Nachkochen. Melde Dich, wenn Du Fragen hast oder auch wenn es geschmeckt hat :-). Ausserdem gibt es hier kulinarische Interviews, Reiseerlebnisse und vieles, vieles mehr was das Leben lecker sein läßt. Immer und überall, jederzeit wenn Du Lust darauf hast.
 
Loading …
show series
 
Rund um die Uhr frische Milch direkt vom Bauern: Zum Auftakt seiner sommerlichen Genießertour durch den Westen hat Helmut Gote frische Rohmilch an einer Milchhaltestelle in Dorsten-Lembeck probiert.โดย Helmut Gote
 
Dicke Bohnen süßsauer waren für WDR 2 Chefkoch Helmut Gote ein Schreckgespenst seiner Kindheit. Aber zusammen mit Erbsen, Olivenöl und Kräutern werden sie zur Delikatesse. Dazu gibt's ein saftiges Nackensteak.โดย Helmut Gote
 
Bulgur ist nicht nur eine Zutat für Taboulé, er kann auch als sättigende Beilage für warme Gerichte serviert werden. Helmut Gote würzt ihn orientalisch und richtet ihn mit Lammgehackten und erfrischender Joghurtsauce an.โดย Helmut Gote
 
Zur Feier des Brückentages serviert Helmut Gote Spargelsalat mit Erdbeeren. Diese Kombination funktioniert nur während eines kurzen Zeitraums - bald ist die Spargelzeit vorbei und die Erdbeeren fangen gerade erst an, richtig reif und saftig zu werden.โดย Helmut Gote
 
Zucchini haben von Natur aus recht wenig Eigengeschmack, nehmen aber bereitwillig die Aromen von Kräutern und anderen Zutaten auf. Außerdem sind sie immer schnell zubereitet und ergeben bei Helmut Gote ein frühsommerliches Gemüsegericht.โดย Helmut Gote
 
Die Diskussion ist fast so alt wie die Spargelcremesuppe selbst: Reicht es, Spargelschalen auszukochen oder schmeckt sie besser, wenn sie aus dem Spargel selbst zubereitet wird? Helmut Gote nimmt Spargelbruch - die Suppe wird ohnehin püriert.โดย Helmut Gote
 
Auch im April haben sich wieder einige Neuigkeiten und Ankündigungen rund um das Thema Social Media ergeben - und die spannendsten haben wir für euch in unseren Podcast zusammengefasst. Viel Spaß beim zuhören!► Die SEO-KÜCHE ist die richtige Online Marketing Agentur für Dein Unternehmen. Weil Deine Idee es verdient, gefunden zu werden.► 8 Standorte…
 
Der Portobellopilz ist im Grunde ein Riesenchampignon. Durch seine Konsistenz eignet er sich auch als Fleischersatz. Max Trompetter, Restaurant Ritter Wülfing in Köln, serviert ihn mit Kartoffel-Minz-Püree.โดย Max Trompetter
 
Beim Brot backen bleibt meist etwas übrig - Mehlreste in der Tüte, die nicht für ein ganzes Brot reichen. Mit seinem "Drei-Tüten-Brot" aus zwei verschiedenen Sorten Weizenmehl plus Dinkelmehl betreibt WDR 2 Chefkoch Helmut Gote schmackhafte Resteverwertung.โดย Helmut Gote
 
Helmut Gote backt Brot: Diesmal gibt es Paderborner - ein Roggenmischbrot. Worauf man beim Sauerteig achten sollte und welchen Einfluss das Mischungsverhältnis von Weizen- und Roggenmehl auf den Geschmack hat, erklärt er im WDR 2 Gespräch.โดย Helmut Gote
 
Loading …

คู่มืออ้างอิงด่วน

Google login Twitter login Classic login