show episodes
 
My passion is learning English and sharing knowledge. ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามนะครับ เฟียตสัญญาว่าจะมาแชร์สิ่งดีๆ ให้ทราบกันครับ เชิญกด follow ไว้ได้เลยเพื่อที่จะไม่พลาดข้อมูลเจ๋งๆ ครับ อยากให้เฟียตแชร์เรื่องอะไรก็บอกได้ใน comment เลยนะครับ
 
T
The Expert Entrepreneur

1
The Expert Entrepreneur

Nida Leardprasopsuk

Unsubscribe
Unsubscribe
รายเดือน+
 
Podcast นี้นิดาจะพูดถึงหลายๆเรื่องที่สำคัญสำหรับนักธุรกิจที่จะออกแบบและสร้างธุรกิจและชีวิตในแบบที่คู่ควร ไม่ว่าจะเป็นเรื่องกลยุทธ์ธุรกิจ การตลาด การสร้างแบรนด์ และการพัฒนา mindset ของตัวเองเพื่อสร้างธุรกิจและชีวิตในแบบที่ฝันไว้ให้เป็นจริงได้นิดาเคยทำงานกับบริษัท Fortune 500 มาหลายที่ บวกกับ educational background ด้านบริหารธุรกิจ การตลาด และจิตวิทยา รวมทั้งประสบการณ์การสร้างธุรกิจของตัวเอง ทั้งที่ล้มเหลว และประสบความสำเร็จ วันนี้ passion และเป้าหมายชีวิตของนิดาคือการช่วยให้เจ้าของธุรกิจ coac ...
 
F
FOOD FOR THE SOUL

1
FOOD FOR THE SOUL

Sittikun Boonitt

Unsubscribe
Unsubscribe
รายเดือน
 
คุยเรื่องอาหาร บางทีคุยเองคนเดียวหรือบางครั้ง "คุยกับเพื่อนเรื่องกับข้าว" เหมือนอยู่ในครัว เพราะเชื่อว่าทุกคนมี passion ถ้าเป็นของที่เอาเข้าปากแล้วอร่อย อาหารคือชีวิตของร่างกาย แต่ใจข้างในก็ต้องการอาหารเสริมเช่นกัน ปฏิบัติการโยงความอร่อยของเมนูอาหารเข้ากับความสุขทางจิตใจ น้ำลายสอเต็มปากพร้อมกับความชุ่มฉ่ำทางหัวใจของทุกคน "เพราะมนุษย์บำรุงชีวิตด้วยอาหารสิ่งเดียวก็หามิได้" Credit: Jingles, music: โม สุทธิคำ Technician: โม สุทธิคำ Design, Logo: ชลากร บุญอิต Recording Studio: ทะนานถ้วน หลังไมค์ ...
 
Podcast ที่จะทำให้คุณนึกถึงทุกเรื่องราวที่ผ่านเข้ามาอีกครั้ง ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของเมื่อหลายปีก่อน เรื่องของเมื่อวานนี้ หรือแม้กระทั่งเรื่องที่เพิ่งจะเกิดขึ้นเมื่อกี้นี้ โดยที่เมื่อฟังจบแล้วผมหวังว่าเราทั้งสองจะเข้าใจในสิ่งที่ผ่านมา มากขึ้นไปด้วย :) ติดตามเพิ่มเติมได้ในเพจ “บันทึกนึกขึ้นได้” และ Instagram : sooooosleepy
 
S
START IT UP

1
START IT UP

start it up

Unsubscribe
Unsubscribe
รายเดือน
 
START IT UP Podcast บอกเล่า และแบ่งปันเรื่องราวเกี่ยวกับธุรกิจสตาร์ทอัพ และแนวทางการเป็นผู้ประกอบการในยุคอินเทอร์เน็ต
 
Loading …
show series
 
ไม่ว่าคุณจะทำธุรกิจ Coaching, Consulting, Agency หรือธุรกิจ Expert-based อื่นๆ คุณคงเคยต้องเจอกับลูกค้าที่ดีลด้วย "ยาก ๆ" ลูกค้าที่ดูเหมือนมีปัญหาไปเสียไปหมดทุกเรื่อง ลูกค้าที่ทำให้คุณปวดหัว เครียด หมดพลัง เรื่องนี้เป็นเรื่องที่ลูกค้าถามนิดาบ่อยมาก มาฟังกันใน Episode นี้นะคะว่ามีขั้นตอนวิธีการในการจัดการยังไงบ้างค่ะ หัวข้อที่เราคุยกันวันนี้: Diffic…
 
วันนี้จะมาพูดถึงเรื่องของ Ego ค่ะ Ego มีบทบาทยังไงบ้าง และบ่อนทำลายผลลัพธ์ในชีวิตของเรายังไงบ้าง หัวข้อที่เราคุยกันวันนี้: Id, Superego, Ego คืออะไร มีบทบาทยังไงบ้าง กลไกการป้องกันตัวเองทางจิต (Defense Mechanism) คืออะไร ฉุดรั้งเราจากความสุขความสำเร็จยังไง ตัวอย่างของกลไกการป้องกันตัวเองทางจิต ที่ถูกใช้บ่อย ๆ จะพูดถึง Rationalization (การหาเหตุผลเข…
 
บางทีก็ไม่จำเป็นต้องรอให้มีอีเว้นอะไรใหญ่ในชีวิตเกิดขึ้นก่อน เราถึงจะเริ่มเรียนรู้อะไรจากมันได้บางทีการนั่งอยู่เฉยๆ ขับรถไปทำงาน ยืนอยู่บนบีทีเอส นอนมองเพดานระหว่างรอให้หลับ มันก็ทำให้เรานึกถึงอะไรที่ผ่านมา แล้วเรียนรู้กับมันได้เหมือนกันโดย ง่วง
 
บางทีเราก็มีวันที่รู้สึกว่าไม่อยากทำอะไรเลยไม่อยากรู้สึก ไม่อยากที่จะรับรู้เรื่องราวของใครแม้กระทั่งเรื่องของตัวเองเป็นวันที่รู้สึกเหนื่อยไปหมด มองไปทางไหนก็รู้สึกว่า มันมีแต่ความรู้สึกแย่ๆ ครอบคลุมเต็มไปหมดโดย ง่วง
 
ทัศนคติคือสิ่งที่เป็นตัวกำหนดทิศทางในชีวิตเราแล้วที่ชีวิตมันดีมันแย่ที่มันรู้สึกเบื่อหน่ายในตอนนี้ จริงๆแล้วเราอยู่บนพื้นฐานของทัศนคติ หรือว่าความคิดแบบไหนโดย ง่วง
 
เดี๋ยวนี้ความสุขมันหายาก แล้วส่วนตัวก็รู้สึกว่า เรามีความสุขกันยากขึ้นไม่รู้ว่ามองว่ามันไกลตัวไปมั้ยหรือว่ามีคอนดิชั่นกับมันมากไปรึเปล่าบางทีก็เลยไม่แน่ใจว่าที่มีอยู่ ที่เป็นอยู่เนี่ยมันเรียกว่าความสุขได้มั้ยแอบเอาตัวเองไปเปรียบเทียบกับคนอื่นว่าทำไมมันดูไม่สุขเหมือนคนอื่นเลยก็เลยเหมาไปอีกว่า ถ้าไม่ใช่แบบที่เห็นแบบที่คนอื่นบอกกัน มันก็ไม่น่าจะเรียกว…
 
วันนี้จะมาแชร์เรื่องของโมเดลธุรกิจแบบที่ลูกค้าอยู่กับเราไปตลอดชีวิต ดียังไง เหมาะกับธุรกิจของคุณหรือไม่ มาฟังกันค่ะ หัวข้อที่เราคุยกันวันนี้: Client-for-life business model คืออะไร ธุรกิจแบบไหนทำได้บ้าง ปัญหาของ retention rate ลูกค้าต่ำส่งผลยังไงต่อธุรกิจ จะเปลี่ยน offer ให้เป็นโมเดลธุรกิจแบบนี้ได้ยังไง บทความที่นิดาเขียนเรื่องนี้ใน Forbes: Develop…
 
Mental toughness คือสิ่งที่ทำนายความสำเร็จ เป็นสิ่งที่ไม่ได้สำคัญกับแค่คนที่เป็นสุดยอดของวงการ หรือ high performer แต่เป็นเรื่องที่สำคัญสำหรับทุกคนที่ต้องการประสบความสำเร็จในชีวิต หัวข้อที่เราคุยกันวันนี้: Mental toughness สำคัญยังไง Mental toughness เกิดมามีเลย หรือว่าสร้างได้? องค์ประกอบ 4 อย่างของ Mental toughness Premium Offers Masterclass สมัค…
 
เรื่องของ Network และคนที่เราเลือกคบเลือกใช้เวลาด้วยเป็นสิ่งที่สำคัญมากกว่าที่คนส่วนใหญ่คิด หัวข้อที่เราคุยกันวันนี้: ทำไมการตรวจสอบความสัมพันธ์ต่างๆของเราจึงเป็นเรื่องสำคัญ วิธีการจัดการกับความสัมพันธ์ที่ไม่ต้องการในชีวิต ปัจจัยที่จะใช้ในการกรองคน ว่าควรอยู่ใน network เราหรือไม่ ขั้นตอนการทำ relationship audit Premium Offers Masterclass สมัครได้ที…
 
หากเราเป็นที่สุดในเรื่องที่เราทำ สิ่งที่เรียกว่า Tall Poppy Syndrome อาจจะฉุดรั้งเราจากศักยภาพสูงสุดได้ หัวข้อที่เราคุยกันวันนี้: Elon Musk, Bill Gates, Steve Jobs, Maserati และ Taylor Swift มีอะไรเหมือนกัน Tall Poppy Syndrome คืออะไร และฉุดรั้งเราจากศักยภาพสูงสุดยังไง มีวิธีการจัดการกับปัญหานี้อย่างไร Premium Offers Masterclass สมัครได้ทีนี่ค่ะ ht…
 
คนส่วนใหญ่มักเข้าใจผิด เมื่อพูดถึงคำว่า branding มักนึกถึงเรื่องของการออกแบบ logo ความจริงแล้ว logo เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของ branding strategy เท่านั้น วันนี้นิดาจะมาเล่าให้ฟังถึง 7 ขั้นตอนในการทำ Branding Strategy ซึ่งประกอบด้วย Foundation รู้จักสนามรบของเรา หาจุดขายและตำแหน่งทางการตลาดที่แตกต่าง ทำให้แบรนด์ของเราเป็นเหมือนคนที่มีชีวิตจิตใจ สร้าง C…
 
วันนี้เราจะมาคุยกันเรื่องของการ transform ตัวเองในฐานะเจ้าของธุรกิจและการ transform ธุรกิจของเรา จะต้องพัฒนาเปลี่ยนแปลงไปพร้อม ๆ กันทั้ง 5 ระดับ ได้แก่ อัตลักษณ์ (Identity) สิ่งที่เราให้คุณค่าความสำคัญ หรือค่านิยม และความเชื่อ (Values & Beliefs) ความสามารถ ทักษะ (Capabilities) พฤติกรรม การลงมือทำ (Behavior) สิ่งแวดล้อม (Environment) Podcast ใหม่ "R…
 
วันนี้เราจะมาคุยกันเรื่องของการ Reinvent และ Rebrand ธุรกิจ ว่ามีสัญญาณอะไรที่จะบอกเราได้บ้างว่าถึงเวลาแล้วที่จะต้องปฏิวัติธุรกิจ หมด passion กับเรื่องนี้แล้ว ไม่ตื่นเต้น ไม่ท้าทายอีกต่อ ดึงดูดลูกค้าผิดกลุ่ม หรือไม่ต้องการได้ลูกค้ากลุ่มปัจจุบันอีกแล้ว ไม่มีจุดขายที่แตกต่าง (ในทางที่สำคัญสำหรับลูกค้า) มากพอ ยอดขายตก กำไรลด ปัจจัยบ่งชี้ความสำเร็จทางธ…
 
ใน ep นี้นิดาจะมาแชร์ให้ฟังว่าวิธีการเลือก brand positioning หรือว่าการวางตำแหน่งแบรนด์ในตลาดนั้น มีวิธีการอะไรบ้าง Podcast ใหม่ "Reinventing YOU Redesigning LIFE" ติดตามได้ที่นี่ค่ะ Apple Podcast Reinventing YOU Redesigning LIFE Spotify Reinventing YOU Redesigning LIFE สำหรับใครที่สนใจอ่านหนังสือของนิดานะคะ: หนังสือ Shine from within ส่องแสงเจิดจร…
 
ใน ep นี้นิดาจะมาพูดถึงเรื่องของการเลือก niche (ตลาดกลุ่มเฉพาะ) ให้กับธุรกิจ ต้องคำนึงถึงปัจจัยอะไรบ้าง Podcast ใหม่ "Reinventing YOU Redesigning LIFE" ติดตามได้ที่นี่ค่ะ Apple Podcast Reinventing YOU Redesigning LIFE Spotify Reinventing YOU Redesigning LIFE สำหรับใครที่สนใจอ่านหนังสือของนิดานะคะ: หนังสือ Shine from within ส่องแสงเจิดจรัสจากภายใน เ…
 
วันนี้เรามาคุยกับ หมอเส น.พ. ระวีวัฒน์ มาศฉมาดล CEO ร.พ. Masterpiece เกี่ยวกับการสร้างวัฒนธรรมการให้ feedback ในองค์กรไทย ทำอย่างไรให้ประสบความสำเร็จ และทำให้องค์กรแข็งแกร่งมากขึ้นได้อย่างไรบ้าง เวปไซด์ของ ร.พ. Masterpiece https://www.masterpiecehospital.com - Podcast ใหม่ "Reinventing YOU Redesigning LIFE" ติดตามได้ที่นี่ค่ะ Apple Podcast Reinvent…
 
การสร้างข้อเสนอทางธุรกิจที่ลูกค้าไม่อาจปฏิเสธได้ จะมีลักษณะทั้งหมด 7 อย่าง มีอะไรบ้างมาฟังกันใน episode นี้ค่ะ บทความเรื่อง Genius Offerในนิตยสาร Brainz Podcast ใหม่ "Reinventing YOU Redesigning LIFE" ติดตามได้ที่นี่ค่ะ Apple Podcast Reinventing YOU Redesigning LIFE Spotify Reinventing YOU Redesigning LIFE สำหรับใครที่สนใจอ่านหนังสือของนิดานะคะ: หน…
 
ปี 2022 จะมีโปรแกรมอะไรออกมาบ้าง มาฟังในตอนนี้กันค่ะ Podcast ใหม่ "Reinventing YOU Redesigning LIFE" ติดตามได้ที่นี่ค่ะ Apple Podcast Reinventing YOU Redesigning LIFE Spotify Reinventing YOU Redesigning LIFE สำหรับใครที่สนใจอ่านหนังสือของนิดานะคะ: หนังสือ Shine from within ส่องแสงเจิดจรัสจากภายใน เลือกชีวิตที่คุณต้องการและคู่ควร ได้ที่นี่ค่ะ สั่งซื…
 
จุดแข็งของการเป็น Boutique Consulting Firm มีหลายๆอย่าง เราจะสร้างความแตกต่างให้กับธุรกิจ Consulting ด้วยวิธีการใดได้บ้าง มาติดตามฟังกันใน ep นี้ค่ะ – Podcast ใหม่ "Reinventing YOU Redesigning LIFE" ติดตามได้ที่นี่ค่ะ Apple Podcast Reinventing YOU Redesigning LIFE Spotify Reinventing YOU Redesigning LIFE สำหรับใครที่สนใจอ่านหนังสือของนิดานะคะ: หนัง…
 
ต่อจากนี้ Customer Experience คือสิ่งที่ธุรกิจต้องโฟกัส เพราะเป็นปัจจัยสำคัญที่จะชนะใจลูกค้าได้ สร้าง brand loyalty การซื้อซ้ำ การบอกต่อ สร้างการเติบโตอย่างมั่นคงให้กับธุรกิจของคุณ Podcast ใหม่ "Reinventing YOU Redesigning LIFE" ติดตามได้ที่นี่ค่ะ Apple Podcast Reinventing YOU Redesigning LIFE Spotify Reinventing YOU Redesigning LIFE สำหรับใครที่สน…
 
ใน episode นี้นิดาจะมาแชร์ 6 คำถามที่จะช่วยกระตุ้นความคิดให้เราคิดหาไอเดียใหม่ๆสำหรับทำธุรกิจค่ะ Podcast ใหม่ "Reinventing YOU Redesigning LIFE" ติดตามได้ที่นี่ค่ะ Apple Podcast Reinventing YOU Redesigning LIFE Spotify Reinventing YOU Redesigning LIFE สำหรับใครที่สนใจอ่านหนังสือของนิดานะคะ: หนังสือ Shine from within ส่องแสงเจิดจรัสจากภายใน เลือกชีว…
 
7 เดือนกับ 27 ตอนของ FFTS แล้วก็เดินทางด้วยกันมาถึง final episode ของ season 1 เลยอยากจะเล่าไปเรื่อยถึงทริปขึ้นเหนือส่งท้ายปี เปลี่ยนที่นอนทุกวัน แต่ที่เด็ดคือของกินแบบสุดติ่ง เด็ด อร่อย หลากหลาย ขนมจีนจ้าวดังแห่งจังหวัดตาก อาหารเวียดนาม หมูปิ้งอุ๊ยพร ข้าวหลามเชียงดาว เนื้อจระเข้ผัด อาหารพื้นบ้านลีซู ข้าวซอยพี่แมวโป่งแยง ลาบไก่บ้านโฮ่ง อาหารไต้หวัน…
 
ทำไมคนเราถึงมักตกอยู่ภายใต้อำนาจความคิดความเชื่อของคนส่วนใหญ่ แล้วเราจะเลือกมีชีวิตที่แตกต่าง ชีวิตที่ "ใช่" สำหรับเรา โดยไม่ขึ้นอยู่กับ social norm ของสังคม รวมทั้งความคิดความเชื่อของคนรอบตัวได้ยังไง – Podcast ใหม่ "Reinventing YOU Redesigning LIFE" ติดตามได้ที่นี่ค่ะ Apple Podcast Reinventing YOU Redesigning LIFE Spotify Reinventing YOU Redesigni…
 
ตลอดปีที่ผ่านมาเราพบปะผู้คน ปล่อยให้ใครบางคนเข้ามาเรียนรู้การเป็นตัวเราส่วนตัวเรานั้นก็เข้าไปเป็นส่วนหนึ่งกับเขาอีกคน มีคนตกหล่นมีคนหล่นหายมีคนเพิ่มเข้ามาและมีคนลาจากจากความสัมพันธ์ไปทั้งในแง่ที่ต่างคนต่างอยู่และในแง่ที่ใครอีกคน ไม่มีวันกลับมาช่วงเวลานี้จึงถือเป็นช่วงที่ดีที่จะได้ทบทวนว่าใครควรบอกลา ใครควรกุมมือข้ามปีไปด้วยกัน…
 
ปลาเค็มเป็นเมนูของโปรดที่กินได้กับทุกวาระและโอกาส ยีกับข้าวต้ม คลุกกับข้าวสวย ยำกับปลากระป๋อง ผัดกับข้าว หรือเอาไปคั่วทานกับสปาเกตตี้พริกแห้งก็ยิ่งแซ่ป คราวนี้จะพูดคนเดียว เพราะเดินเข้าไปในครัวในขณะที่แม่ครัวเก่าแก่ของเพื่อนกำลังทอดปลาเค็มสำหรับมื้อเย็นพอดี เพื่ออรรถรสก็ขอให้บรรยากาศในครัวอัดพอตแคสซะเลย - "จงเป็นเกลือแห่งแผ่นดินโลก"…
 
Podcast ใหม่ "Reinventing YOU Redesigning LIFE" ติดตามได้ที่นี่ค่ะ Apple Podcast Reinventing YOU Redesigning LIFE Spotify Reinventing YOU Redesigning LIFE สำหรับใครที่สนใจอ่านหนังสือของนิดานะคะ: หนังสือ Shine from within ส่องแสงเจิดจรัสจากภายใน เลือกชีวิตที่คุณต้องการและคู่ควร ได้ที่นี่ค่ะ สั่งซื้อกับ SE-ED กดตรงนี้ได้เลยค่ะ (หนังซื้อสามารถซื้อได้จ…
 
วันนี้จะมาคุยกันเรื่องการดึงดูดลูกค้าคุณภาพสูงค่ะ - low quality client กับ high quality client มีลักษณะต่างกันยังไงบ้าง - การดึงดูดลูกค้าคุณภาพสูงสำคัญยังไงกับธุรกิจของคุณ - ทำอย่างไรให้เราดึงดูดลูกค้ากลุ่มลูกค้าคุณภาพสูง Podcast ใหม่ "คุยกันภาษาโค้ช" ติดตามได้ที่นี่ค่ะ Apple Podcast คุยกันภาษาโค้ช Spotify คุยกันภาษาโค้ช สำหรับใครที่สนใจอ่านหนังสือ…
 
Casual talk กับคุณชาวดี นวลแข - Food Jounalist เจ้าของ, ผู้เขียนและผู้รวบรวม "Thailand's Best Street Food" หนังสือที่แนะนำอาหารข้างทางของไทยอย่างครบถ้วนให้กับชาวโลก เรียกว่าเป็นหนังสือภาษาอังกฤษเล่มเดียวของโลกที่เป็นฑูตทางอาหารการกินข้างทางที่เสมือนเป็นชีวิตประจำวันของคนไทยทั่วไปนอกจากนั้นคุณชาวดี ยังปรากฎตัวใน Netflix รายการ "Street Food" ตอนของกร…
 
วันนี้จะมาคุยกันเรื่อง Customer Life Time Value (LTV) - มูลค่าตลอดช่วงชีวิตของลูกค้า LTV คืออะไร คำนวณยังไง ทำไมเจ้าของธุรกิจต้องรู้ - Customer Acquisition Cost คืออะไร คำนวณยังไง ทำไมต้องรู้ Podcast ใหม่ "คุยกันภาษาโค้ช" ติดตามได้ที่นี่ค่ะ Apple Podcast คุยกันภาษาโค้ช Spotify คุยกันภาษาโค้ช สำหรับใครที่สนใจอ่านหนังสือของนิดานะคะ: หนังสือ Shine fro…
 
สรุปตอนจบของบ่ายวันหนึ่งคุยกับเชฟพฤกษ์ จากฉายา "กงยูเมืองไทย" เส้นทางของการเป็นแชมป์เชฟกระทะเหล็ก ไปจนถึงธุรกิจด้านอาหารร่วมกับภรรยา เชฟน้ำเชื่อม ประทับใจจากการพูดคุยด้วยความถ่อมตัวและการทำงานร่วมกันกับภรรยาสนับสนุนเอื้อซึ่งกันและกันในฐานะ "คู่พระพร"
 
โอกาสที่หาไม่ได้ง่ายๆกับการเปิดใจคุยกับ เชฟพฤกษ์ สัมพันธวรบุตร หนึ่งในเจ้าของตำแหน่งแชมป์เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย คุยถึงชีวิต งาน และการต่อสู้ฝ่าฟันกว่าจะมาถึงวันนี้ของพ่อครัวผู่เชี่ยวชาญอาหารฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงที่สุดในประเทศ แต่เชื่อไหมว่าระหว่างการคุยกันเชฟเต็มไปด้วยความถ่อมตัวซึ่งหาได้ยากสำหรับคนที่ขึ้นมาอยู่ในระดับนี้ พลาดไม่ได้นะครับ ขอบอก…
 
มาฟัง 5 factor ที่จะช่วยตอบคุณได้ว่า ตอนนี้เรา serve กลุ่มลูกค้าที่ใช่แล้วหรือยัง? Podcast ใหม่ "คุยกันภาษาโค้ช" ติดตามได้ที่นี่ค่ะ Apple Podcast คุยกันภาษาโค้ช Spotify คุยกันภาษาโค้ช สำหรับใครที่ต้องการลงทะเบียน free workshop: The Path to Becoming a Professional Coach ลงทะเบียนได้ที่นี่นะคะ https://www.nidaleard.com/registration-page-dea799e4-30b0…
 
8 key driver ที่ขับเคลื่อนมูลค่าธุรกิจของเรา มีอะไรบ้าง สำคัญอย่างไร ทำไม entrepreneur ทุกคนต้องรู้เรื่องนี้ มาติดตามฟังกันได้ใน episode นี้ค่ะ Podcast ใหม่ "คุยกันภาษาโค้ช" ติดตามได้ที่นี่ค่ะ Apple Podcast คุยกันภาษาโค้ช Spotify คุยกันภาษาโค้ช สำหรับใครที่ต้องการลงทะเบียน free workshop: The Path to Becoming a Professional Coach ลงทะเบียนได้ที่นี่น…
 
คุณโด่ง อนันต์ จิตรกรชาวลำปางจากคณะวิจิตรศิลป์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ - ขนมจีนน้ำเงี้ยวโฮมเมดสูตรใส่คากิ กากหมูกรอบเจียวเอง ความสุขและอิ่มใจจากการผสมผสานชีวิตและงานศิลปะเข้ากับมิติของการทำอาหารพื้นเมืองล้านนา เปิดประตูบ้านกินกันเป็นการรวมใจเพื่อนพี่น้อง ตัวอย่างของพระเยซูในการใช้โต๊ะอาหารและของกินบนโต๊ะเพื่อสร้างเสริมให้กำลังใจซึ่งกันและกัน ช่วงที่สอ…
 
บางทีเราไม่เคยถามตัวเองเลยว่าเรามาที่นี่ เราอยู่ที่นี่ไปเพื่ออะไรหรือบางคนก็มีแต่คำถามข้างบนนี้อยู่ในใจตลอดแต่ไม่สามารถตอบตัวเองได้สักที ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าทุกวันนี้ เราให้ "คุณค่า" กับการมีชีวิตอยู่ไปกับเรื่องอะไรบ้างความสัมพันธ์ สุขภาพ ความสำเร็จ หรือความว่างเปล่า การได้ค้นพบกว่า คุณค่าของการหายใจในแต่ละวันมันคืออะไรน่าจะทำให้เราค้นพบเป้าหมายของ…
 
คุยกับคุณอรช บุญ-หลง นักกิจกรรมด้านศิลปะวัฒนธรรมและผู้เคลื่อนไหวด้านอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมแห่งเชียงใหม่ คุยริมแม่น้ำปิงเรื่องบรรทัดฐานในการกินดี อยู่ดี แบบ healthy eating & living ในประเด็น organic food, การบริหารจัดการเวลาการกิน, การเลือกวัตถุดิบการบริโภคอาหาร และการใช้ชีวิตแบบความสุขพลังบวก ชีวิตหลังกลับจากปารีส “อรช บุญ-หลง” ไม่อยากทำงานในกรุงเทพฯ …
 
มาถึงตอนจบของบทสนทนาสนุกสนานที่เชียงใหม่กับ เบน ชมภูวงศ์ มิติของนักกีตาร์กับการตอบคำถามแบบไม่ได้เตี๊ยมให้จับคู่ genre ของดนตรีกับ ingredients ของขนมปัง แป้ง น้ำ ยีสต์ เกลือ และจากคนที่เป็น introvert และซึมเศร้าได้ทั้งดนตรีและขนมปังเป็นเครื่องมือเยียวยาชีวิต
 
การสร้างความแตกต่างให้กับธุรกิจ ธุรกิจ category of one business มีลักษณะ 4 อย่าง อะไรบ้าง มาติดตามฟังกันได้ใน episode นี้ค่ะ Podcast ใหม่ "คุยกันภาษาโค้ช" ติดตามได้ที่นี่ค่ะ Apple Podcast คุยกันภาษาโค้ช Spotify คุยกันภาษาโค้ช สำหรับใครที่ต้องการลงทะเบียน free workshop: The Path to Becoming a Professional Coach ลงทะเบียนได้ที่นี่นะคะ https://www.nid…
 
มหัศจรรย์ ของ Sourdough หรือจ้าวแห่งขนมปัง - คุยกับ เบน ชมภูวงศ์ (LJ) - Producer และมือกีตาร์วง Kobe และ Ongor นักดนตรีที่มีบทบาทในวงการดนตรีเชียงใหม่ คุยเรื่อง ชีวิต ผลงาน และการทำขนมปังเพื่อสร้างความสมดุลย์ให้กับชีวิตและเยียวยาจิตใจตัวเอง
 
เมื่อ facebook เปลี่ยนชื่อบริษัทเป็น Meta เรื่องนี้บอกอะไรกับพวกเรา The Great Resignation เมื่อวิธีการใช้ชีวิตและการทำงานของคนเปลี่ยนไปแบบตลอดกาล เจ้าของธุรกิจ องค์กรต้องปรับตัวยังไง มาติดตามฟังกันได้ใน episode นี้ค่ะ Podcast ใหม่ "คุยกันภาษาโค้ช" ติดตามได้ที่นี่ค่ะ Apple Podcast คุยกันภาษาโค้ช Spotify คุยกันภาษาโค้ช สำหรับใครที่ต้องการลงทะเบียน fr…
 
ด้วยความเป็นแฟนคลับข้าวต้ม เลยอยากจะคุยเรื่องข้าวต้มเครื่อง อะไรคือ "เครื่อง" ในข้าวต้มเครื่อง? พาไปคุยกับป้ามลคนทำข้าวต้มเนื้อวัวด้วยใจแค่ปีละครั้ง ไม่ขายแต่ตักแจกฟรี คนรอทานตรึมมากว่า 30 ปี ครั้งแรกของเปิดสูตรแบบหมดเปลือกและการปรุงข้าวต้มด้วยใจ แบบอย่างของการให้อย่างไม่หวังผลตอบแทน
 
ชั่วโมงแห่งการสนทนาวิธีการละเลียดจิบไวน์เคล้ากับดนตรีได้อย่างถูกจริตกับ คุณอนันต์ ลือประดิษฐ์ ผู้ก่อตั้ง online platform "The People" และกูรูสายดนตรีที่ชื่นชอบไวน์เป็นพิเศษ ไวน์ชนิดไหนดื่มคู่กับดนตรีประเภทใด? ที่มาที่ไปของไวน๋ชนิดต่างๆ และ blindfold test จับคู่อัลบั้มแจ๊สอมตะ 3 อัลบั้มกับไวน์สามขวด และการก้าวข้ามสู่ความเชื่อแบบไม่สงสัย…
 
เพราะการเป็นมนุษย์เงินเดือนมันเหนื่อยนอกจากเหนื่อยจากการเรียนเพื่อให้ได้ Hard skill เพื่อเข้ามาทำงานแล้วในระหว่างทำงาน เราก็เอา Soft Skill ที่ตัวเองมีมาทั้งชีวิตเข้ามาปรับ เพื่อให้ 8-10 ชั่วโมงต่อวัน เราจะผ่านมันไปได้ด้วยดีโดย ง่วง
 
เนื้อดรายเอจด์คืออะไร? และเมนูเด็ดแบบพรีเมี่ยมของร้าน เรื่องราวการเดินทางและการฝ่าฟันร่วมกันของ เชฟแทน และคุณป่าน กว่าจะมาเป็นร้านขายเนื้อที่สื่อต่างพากันมารีวิวชิม ร้านบ่มเนื้อวัวที่ต้องรอคิวจองโต๊ะข้ามเดือน พรแน่นพูนล้นที่ไหลกลับจนเต็มล้นจากการให้อย่างเต็มใจ
 
เว้าเรื่องอาหารอิสาน - ที่มาที่ไปของเมนูดัง "ส้มตำ" - ปฎิบัติการณ์พลิกชีวิตของคู่สามีภรรยา จากดีเจชื่อดังและพนักงานโรงแรมห้าดาว สู่เจ้าของกิจการ "คอหมูย่าง" นัวๆ กับคอหมูพรีเมี่ยมแทรกมันลายหินอ่อน น้ำจิ้มแจ่วแซ่ปหลาย และข้าวญี่ปุ่นนุ่มหนุบ เคล็ดวิธีการปรุง หั่น หุง หมัก ส่วนผสมของ "เทพจ้าวคางหมูย่อ" สิ่งที่วันนั้นคิดว่าเป็นไปไม่ได้มาเป็นไปได้ในวันน…
 
เปลี่ยนความเข้าใจเรื่องการกินและกินอย่างมีสติ คุยกับโภชนากรสาวสวย โค้ชเพลง แห่ง TENFIVE Nutrition "กินทุกอย่างที่ชอบยังไงแล้วยังหุ่นปังได้?" และ บทเรียนเรื่องสุขภาพจากหมอฟันยุนฮเยจิน จากซีรีส์ดัง Home Town Cha Cha Cha เพื่อปรับสมดุลย์ระหว่างสุขภาพและหน้าที่การงานอย่างเหมาะสม
 
Podcast ใหม่ "Reinventing YOU Redesigning LIFE" ติดตามได้ที่นี่ค่ะ Apple Podcast Reinventing YOU Redesigning LIFE Spotify Reinventing YOU Redesigning LIFE สำหรับใครที่สนใจอ่านหนังสือของนิดานะคะ: หนังสือ Shine from within ส่องแสงเจิดจรัสจากภายใน เลือกชีวิตที่คุณต้องการและคู่ควร ได้ที่นี่ค่ะ สั่งซื้อกับ SE-ED กดตรงนี้ได้เลยค่ะ (หนังซื้อสามารถซื้อได้จ…
 
คุณโบวลิ่ง กับ"ข้าวมันไก่ฉ่ำ" ที่มีคนติดตามรอคอยการกลับมาเยอะมากกก สัมภาษณ์เคล็ดลับกลวิธีปรุงวัตถุข้าวมันไก่จานเด็ด ตั้งแต่เนื้อไก่ การคัดเลือก ต้ม สับ ข้าวมัน การเคี่ยว กวน หุง น้ำจิ้มซีอิ้ว น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว น้ำซุปใส่ฟักและเก๋ากี้ ไม่ยากที่จะทำเป็น แต่... ไม่ง่ายที่จะทำให้อร่อย ฟังแล้ว overload ต่อมน้ำลาย 😮😮😮 พลาดไม่ได้!!!! อย่าลืม คำว่า "passion…
 
เวลาคุยกับใครเรื่องอาหารญี่ปุ่นมักจะชอบดิกดีพถึงวัตถุดิบ ถ้าขุดกันถึงแหล่งที่มายิ่งมงลง คราวนี้คุยกับคุณโอ๊ตผู้ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากหนังสือการ์ตูนญี่ปุ่นจับพลัดผลูต้องมาทำร้านอาหารญี่ปุ่น ย่านท่าทราย นนทบุรี ขุดกันถึงที่กับเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน - ซาบะดองย่างไฟ, ข้าวหน้าปลาดิบรวมดั้งเดิม คุยต่อลงลึกถึงที่มาของวัตถุดิบ rare items และชนิดของ ไข่หอยเม่…
 
Loading …

คู่มืออ้างอิงด่วน