Hagamos Café. ☕Por: Dieter Delgado Moreira🇳🇮 🇳🇮 🇳🇮 ¡SOMOS ABRIL! 🇳🇮 🇳🇮 🇳🇮🎧 Episodio # 15:Que cosas nos ha dejado la afectación de virus Codiv-19 a la cadena cafetalera.#Coffee #Cuarentena #Podcast🔊 EP 15:00:00 Inicio HAGAMOS CAFÉ.02:00 Apoyo a consumo local de café.03:15 Como ha afectado la cadena cafetera.7:00 Nuevo protocolo de catación SCA.8:30 …

Hagamos Café. ☕Por: Dieter Delgado Moreira🎧 Episodio # 14:Entrevista a los muchachos de Oh! Café:Una de las historias que mas me ha gustado es esta, una pareja emprendiendo, tomando una aventura juntos y dándolo todo. El mundo del café te enamora y conocer a Ali y Noel ha sido gratificante por la manera que cuenta como ha sido los inicio de Oh Café…

Hagamos Café. ☕Por: Dieter Delgado Moreira🎧 Episodio # 13:Entrevista a Teco:Hace mucho que tenía ganas de entrevistar a baristas centroamericanos, ya que comparten casi los mismos retos que los nicaragüenses. Gracias a la Revista Bandola que realizo el Festival Centroamericano de Café en Nicaragua logramos hacer un par de entrevistas y en esta ocas…

Hagamos Café. ☕Por: Dieter Delgado Moreira🎧 Episodio # 12:Lo que callamos los baristas Parte 2:Continuamos con las expresiones y comentarios de los baristas sobre temas poco hablados entre la comunidad barista.#Coffee #Barista #Podcast🔊 EP 12:00:00 Inicio HAGAMOS CAFE01:00 Cuando el cliente nos pide una recomendación. 11:05 ¿Qué le puedes recomenda…

Hagamos Café. ☕Por: Dieter Delgado Moreira🎧 Episodio # 11:Lo que callamos los baristas Parte 1:Para esta serie de 2 episodios estaremos conversando con los baristas nicaragüenses de diversas situaciones que suceden a menudo en las barras de café.#Coffee #Barista #Podcast🔊 EP 11:00:00 Inicio HAGAMOS CAFE00:50 ¿Qué podemos hacer cuando tenemos barra …

Hagamos Café. ☕Por: Dieter Delgado Moreira🎧 Episodio # 10:Importancia de las máquinas y su control en los procesos de café:Cerramos la temporada de episodios hablando de la importancia de las maquinas en los procesos de producción del café oro, nuestro amigo Roberto Bendig nos habla desde los controles hasta los mantenimientos de nuestros equipos q…