El universo de la gastronomía en las ondas de Radio Intereconomía dirigido y presentado por Chema Ferrer. Productos agroalimentarios, vinos y licores, denominaciones de origen, restaurantes y sus cocineros, lo mejor del Comer y del Beber, se dan cita en este programa gastro-cultural en el que la literatura también tiene su espacio.…

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Neste episódio, Nat Cirio conversa com Tomás Roquette, proprietário da vinícola portuguesa Quinta do Crasto, sobre os Douro Boys, um grupo de produtores que se uniu para alavancar os vinhos do Douro.

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Neste episódio, Nat Cirio conversa com Maria Bragaglia, sommelière da importadora Liber Wines, sobre a evolução do nosso paladar, as mudanças que acontecem em relação aos nossos estilos favoritos e os possíveis fatores que influenciam todas essas alterações.Não esqueça de deixar seu like e se inscrever aqui no canal!Me siga no instagram: www.instag…

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Neste episódio, Nat Cirio conversa com Julio Bastias, enólogo da Matetic Vineyards, vinícola chilena que já nasceu biodinâmica e, hoje, inspira novos produtores da região.

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Neste episódio, Nat e Vini discutem sobre produtos um tanto questionáveis que estão no nosso mercado e discutem a ética por trás do lançamento desses produtos.

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Neste episódio, Nat faz uma lista de 10 vinhos para o fim do mundo, ou seja, vinhos tintos e brancos que funcionam tanto em dias quentes como em dias frios.

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Neste episódio, Tiago e Vini continuam a conversa sobre o carvalho no vinho. Seu uso e influências na bebida.