ดาวน์โหลดแอปเลย!

show episodes
 
R
R U OK

1
R U OK

Unsubscribe
Unsubscribe
รายสัปดาห์+
 
พอดแคสต์สำรวจสุขภาพจิต ที่จะพาคุณไปสำรวจหลากหลายพฤติกรรมชวนสงสัยในชีวิตประจำวัน ว่าแบบนี้คนอื่นเขาก็เป็นกัน หรือว่าต้องขอความช่วยเหลือจากหมอหรือผู้เชี่ยวชาญ หากป่วยจะได้รักษาอย่างทันท่วงที และเพื่อสุดท้าย เราจะได้เข้าใจตัวเอง เข้าใจผู้อื่น และอยู่ร่วมกันอย่างมีความสุข ดำเนินรายการโดย ปอนด์ ยาคอปเซ่น และ ดุจดาว วัฒนปกรณ์
 
Loading …
show series
 
จากรายการ ซูเปอร์จิ๋ว สู่รายการ SUPER 10 อัจฉริยะพันธุ์จิ๋ว และ SUPER 100 อัจฉริยะเกินร้อย พี่ซุป-วิวัฒน์ วงศ์ภัทรฐิติ ในขวบปีที่ 50 เห็นการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นกับเยาวชนมาโดยตลอด แม้ไม่ใช่คนรักเด็กเป็นพิเศษ แต่สิ่งหนึ่งที่เขาเชื่อคือ ‘เด็กทุกคนมีของ’ พี่ซุปจึงรับอาสาทำหน้าที่เป็นสื่อกลางหยิบยื่นโอกาสให้พวกเขาได้แสดงความสามารถ ประสบการณ์การทำงานกั…
 
ใครว่าเสือสองตัวอยู่ถ้ำเดียวกันไม่ได้ ศิลปะการต่อสู้ตอนนี้จะมาคุยเรื่องความสัมพันธ์ของศิลปิน โดยเล่าถึงชีวิตคู่ของสองศิลปิน Georgia O'Keeffe ศิลปินหญิงที่มีผลงานโดดเด่น กับ Alfred Stieglitz ช่างภาพดังแห่งนิวยอร์ก ผู้เริ่มต้นจากการเขียนจดหมายหากันวันละสองสามฉบับ พวกเขาไม่ใช่คู่ที่เพอร์เฟกต์ที่สุด คนหนึ่งอยากมีชีวิตเรียบง่าย อีกคนชอบเจอผู้คน แต่สิ่งท…
 
"ยอมข้ามเพศเป็นผู้ชายเพื่อให้ครอบครัวแฟนยอมรับ" ความรัก 11 ปีของเขาโดนกีดกันจากพ่อแม่แฟนมาโดยตลอด จนเขายอมที่จะเปลี่ยนเพศจาก "ทอม" ไปเป็น "ผู้ชาย" แต่สุดท้ายแฟนสาวกลับนอกใจไม่รู้จักจบสิ้น และเขาก็ยังเลือกที่จะทนอยู่ในวังวนความรักครั้งนี้ #พี่อ้อยพี่ฉอดตัวต่อตัว EP98โดย CHANGE2561
 
ออกรสตอนนี้ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล๊ก-ภานุภน บุลสุวรรณ จะพาเข้าไปหลังครัว เพื่อให้เห็นถึงสิ่งที่คนกินไม่ค่อยได้เห็นแต่สำคัญที่สุด คือเรื่องสุขอนามัยและความสะอาดในครัว ความสะอาดตั้งแต่สุขลักษณะพื้นฐานของคนครัว อย่างเล็บ ผม ไปจนถึงการเก็บล้างอุปกรณ์แบบทันทีที่ใช้ที่อาจเรียกได้ว่าคลั่งความสะอาด เพราะเรื่องสุขอนามัยและความสะอาดเป็นสิ่งสำคั…
 
ตลอดชีวิตข้าราชการของ ศาสตราจารย์พิเศษ ธงทอง จันทรางศุ เขาเป็นทั้งนักกฎหมาย ผู้เชี่ยวชาญด้านประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม และหลายคนอาจคุ้นเคยเขาในบทบาทผู้บรรยายการถ่ายทอดสดพระราชพิธีต่างๆ เมื่อก้าวเข้าสู่วัย 65 ปี มนุษย์ที่ทำงานตลอดเวลาอย่างเขาก็เตรียมตัว เตรียมใจ หากิจกรรมใหม่ให้กับชีวิตได้อย่างลงตัว และเขายังเชื่อว่า หากคนทุกวัยมองกันด้วยสายตาว่าอีกฝ่…
 
รายการ Talk of The Cloud ตอนที่ 5 ชวน จานีน ไวเกล ชื่อนี้อาจฟังไม่ค่อยคุ้นหู แต่ถ้าเราแนะนำกับคุณว่า เธอคือ พลอยชมพู หญิงสาววัย 20 ปีที่มีผลงานทั้งเป็นยูทูเบอร์รุ่นแรก เป็นนักร้องเพลงฮิตอย่าง ชักดิ้นชักงอ, ปลิว และมีผลงานการแสดงในละคร บัลลังก์เมฆ ล่าสุดพลอยชมพูได้ก้าวสู่การเป็นศิลปินระดับสากลอย่างจริงจัง โดยเซ็นสัญญากับค่ายเพลง RedRecords ทำเพลงร่ว…
 
หลายคนอาจเคยดูเรื่องราวของ เนริ อ็อกซ์แมน (Neri Oxman) ในสารคดีชื่อ Abstract บน Netflix บ้างแล้ว ถ้ายัง เราขอให้คุณไปดูทันทีหลังฟังศิลปะการต่อสู้ตอนนี้จบ เธอคือดีไซเนอร์ที่ MOMA ยกย่องว่าเป็น ‘คนที่ก้าวหน้าจากยุคของตัวเองไปแล้ว’ แถมยังเก่งกาจได้เป็นอาจารย์ที่มหาวิทยาลัย MIT งานของเธอเป็นส่วนผสมระหว่างศิลปะกับวิทยาศาสตร์แบบที่วันนี้อาจจะตั้งอยู่ในพิ…
 
“คบกับแฟนที่มีเชื้อ HIV” แม้จะรู้ความจริง เขาก็ยังเลือกจะเดินหน้าต่อในความสัมพันธ์ครั้งนี้ แต่แฟนกลับนอกใจไปคบคนอื่น เขาจึงตัดสินใจใช้ “ความจริง” แฉให้ทุกคนรู้ เพื่อหวังให้แฟนหยุดหัวใจไว้ที่เขาเท่านั้น... สุดท้ายแล้วบทสรุปของความสัมพันธ์ที่เริ่มต้นจากแอปหาคู่ชายรักชายในครั้งนี้จะจบลงอย่างไร ไปติดตามได้พร้อมกัน #พี่อ้อยพี่ฉอดตัวต่อตัว EP97…
 
การผัดเป็นเทคนิคการทำอาหารที่เชฟทั้งคู่ลงความเห็นว่ายากที่สุดในบรรดาเทคนิคทั้งหมด เพราะต้องเข้าใจทั้งเวลา จังหวะเวลาความสุกของวัตถุดิบแต่ละอย่าง การใช้น้ำหรือน้ำมัน และการเคลื่อนไหวของกระทะล้วนแต่ต้องผ่านการฝึกฝน เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล๊ก-ภานุภน บุลสุวรรณ จะมาเล่าเทคนิคการผัดที่ใช้ในร้าน ทั้งผัดผัก ผัดข้าวให้อร่อย และอีกมากมายที่ฝึกฝนเ…
 
“ใช้ชีวิตในแบบที่ต้องการ อยากทำอะไรทำ ไม่ต้องรอ” เพราะความโสด ทำให้ มารี เบิร์นเนอร์ วัย 28 ตัดสินใจเปิดใจทำทุกอย่างที่อยากทำ จากนักแสดง นางเอกมิวสิกวิดีโอ กลายมาเป็นนักแข่งรถ มีความฝันอยากเป็นช่างแต่งหน้า เธอซุ่มแต่งเพลงเอง ร้องเอง และลุยทุกกิจกรรมที่อยากทำ จนทำให้มารีค้นพบความสุขจากสิ่งละพันอันน้อยรอบตัวที่เธอสร้างขึ้นด้วยตัวเอง และเธอยังเชื่อว่า…
 
มาร์แซล ดูว์ช็อง (Marcel Duchamp) คือศิลปินชาวฝรั่งเศสที่โด่งดังจากการนำส้วมมาเป็นผลงานศิลปะแบบ Readymades จนทำให้คนทั้งวงการตั้งคำถามว่า ศิลปะที่แท้จริงต้องเป็นยังไง ก่อนจะเริ่มมีแนวคิดว่าศิลปะไม่ใช่วัตถุ แต่เป็นวิธีคิดเบื้องหลังของศิลปิน ศิลปะการต่อสู้ในตอนนี้จะชวนคุยเรื่องชีวิตของเขา ทั้งในฐานะศิลปินและผู้ชายคนหนึ่งที่รักการเล่นหมากรุกเป็นชีวิตจ…
 
“แม่เคยเตือนไม่ให้คบผู้ชายคนนี้” เพราะไม่เคยมีแฟนมาก่อน เธอจึงเผลอใจไปรักผู้ชายหน้าตาดีที่มาจีบ เมื่อตัดสินใจไปอยู่กินกับเขากลับต้องตกนรกทั้งเป็น เพราะนอกจากจะเป็นสามีที่แย่ เขายังเป็นพ่อของลูกที่ไม่ดีอีกด้วย... การตัดสินใจที่เร็วเกินไปในวันนั้นนำมาซึ่งบทเรียนความรักครั้งยิ่งใหญ่ที่เธออยากมาเล่าไว้เป็นอุทาหรณ์ให้ทุกคนได้ฟัง #พี่อ้อยพี่ฉอดตัวต่อตัว …
 
ปีแยร์ บอนาร์ (Pierre Bonnard) คือศิลปินชาวฝรั่งเศส ที่ได้เรียนศิลปะอย่างจริงจังระหว่างเรียนกฎหมายไปด้วย เขาโดดเด่นในยุค Post-Impressionism ด้วยงานที่มีเอกลักษณ์ในเรื่องการใช้สี (ใครๆ ก็บอกว่าเขา ‘ใช้สีสนุก’) ซึ่งเขามักได้แรงบันดาลใจมาจากความทรงจำในหัว จนศิลปินในยุคเดียวกันอย่าง อ็องรี มาติส (Henri Matisse) ก็ชื่นชมผลงานของเขาเช่นกัน ดำเนินรายการ :…
 
“แฟนเป็นอดีตนักโทษประหาร” ไม่ว่าใครจะห้ามไม่ให้คบ แต่เธอยอมใช้ทั้งชีวิตแลกเพื่อให้เขากลับมาเป็นคนดีอีกครั้งให้ได้ กว่าจะมีวันนี้ไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะครั้งหนึ่งชีวิตเคยตกต่ำถึงขั้นเกือบพากันฆ่าตัวตายมาแล้ว... อีกหนึ่งบททดสอบหัวใจของคู่รักนักสู้ที่อยากให้ทุกคนได้ติดตาม #พี่อ้อยพี่ฉอดตัวต่อตัว EP95โดย CHANGE2561
 
ออกรสตอนนี้ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และเชฟแบล็ค-ภานุภน บุลสุวรรณ จะมาเล่าเทคนิคของการทำอาหารที่ไม่ได้ใช้ความร้อนจากเปลวไฟโดยตรงเหมือนตอนที่ผ่านมา แต่ใช้ความร้อนจากไอความร้อน และการใช้น้ำเป็นตัวนำความร้อน พร้อมแลกเปลี่ยนเทคนิคหุง-อุ่น-ตุ๋น-ต้ม-นึ่ง การทำอาหารแบบ Slow Cooking ที่ต้องเข้าใจทั้งเรื่องเวลาให้สัมพันธ์กับอุณหภูมิ ที่ทำให้อาหารออกมานุ่มน…
 
เมื่อพูดถึงการมีลูก หลายคนอาจคิดว่าเป็นเรื่องไกลตัว หากแท้จริงแล้ว การมีลูกคือส่วนหนึ่งของการวางแผนครอบครัว อันจะนำมาซึ่งความมั่นคงในชีวิต และอย่างที่หลายคนรู้กัน วัยเจริญพันธุ์ของมนุษย์มีช่วงเวลาที่จำกัด แต่หลายคนยอมให้เวลานั้นล่วงเลยไปเพราะยังไม่พร้อมในด้านการเงิน ยังอยากทำงานให้เต็มศักยภาพ หรืออยากใช้ชีวิตโสดอย่างที่ปรารถนาเพื่อลดความกดดันในการม…
 
ชีวิตของ บอย โกสิยพงษ์ ศิลปินและนักแต่งเพลงในวัย 53 ที่เรียนรู้วิธีการทำเพลงแบบใหม่จากคนรุ่นใหม่ เขาแต่งเพลงเก็บไว้เป็นร้อยเพลง ใช้ชีวิตในช่วงวัยนี้ด้วยความรัก พร้อมมีแอปพลิเคชันนับถอยหลังชีวิตคอยเป็นเครื่องเตือนใจให้ใช้ทุกวันอย่างมีคุณค่า เลือกทำในสิ่งที่จำเป็นจริงๆ รับผิดชอบหน้าที่ของตัวเองให้ดี ฟังมุมมองที่อบอุ่นไม่แพ้กับบทเพลงของเขาได้ในพอดแคสต…
 
คุณเปิ้ล-ขัตติยา อินทรวิชัย เป็น CEO คนแรกของธนาคารกสิกรไทยซึ่งมีเส้นทางชีวิตเริ่มจากพนักงานธนาคารธรรมดาๆ CEO หญิงแกร่งเจ้าของฉายา ‘สวยสังหาร’ คนนี้ เข้ามาคุมทัพธนาคารกสิกรไทยในช่วงที่เต็มไปด้วยความท้าทายทั้งในด้านเศรษฐกิจ และการเข้ามาแทนที่ธนาคารของ FinTech ครึ่งปีผ่านไป เราชวนคุณเปิ้ลมานั่งคุยเรื่องประสบการณ์ที่ได้รับจากการเป็น CEO การทำงานร่วมกั…
 
รายการ Talk of The Cloud ตอนที่ 3 ชวน ก้อย-อรัชพร โภคินภากร, นัตตี้-นันทนัท ฐกัดกุลและ ดรีม-อภิชญา พานิชตระกูล 3 สาวเพื่อนซี้ที่ลุกขึ้นมาทำแชนแนล GoyNattyDream มาเปิดชีวิตการทำงานในฐานะคนเบื้องหลัง อย่างการเป็นทีมเขียนบทและ Acting Coach ให้กับซีรีส์ O-Negative รักออกแบบไม่ได้ หรือปรากฏตัวไม่ถึงนาทีในซีรีส์ Hormone วัยว้าวุ่น ก่อนที่พวกเธอจะตัดสินใจ…
 
คุณทราบไหมว่าในวันที่ ‘ช่างชุ่ย’ เจอกับมรสุมเศรษฐกิจและ COVID-19 ที่นี่ต้องปิดให้บริการไปนาน จนคนคิดว่าคงจะเจ๊งแล้วแน่ๆ แต่วันหนึ่ง เมื่อการเข้ามาของ ‘ย่างเนย’ บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างขวัญใจมหาชน กลับคล้ายชุบชีวิตให้ช่างชุ่ยคึกคักอีกครั้ง เช่นวันเปิดตัวอย่าง Talk of the Town 3 ปีก่อน นั่นเป็นเหตุผลที่ทำให้ช่างชุ่ยคิดขยับปรับตัวใหม่ จากพื้นที่สร้างสรรค์เป็น…
 
รายการ Talk of The Cloud บทสนทนากับบุคคลที่กำลังมีเรื่องราวอยู่ในความสนใจ ประเดิมตอนแรกด้วยผู้กำกับฝีปากกล้า เป็นเอก รัตนเรือง กับผลงานหนังสั้นเรื่องใหม่ล่าสุดของเขา สาวสะเมิน (Two Little Soldiers) หนังไฮบริดที่เล่าเรื่องด้วยเทคนิคหนังใบ้แบบโบราณผสมผสานกับหนังยุคใหม่ที่มีเสียง โดยทั้งเรื่องผู้ชมจะไม่ได้ยินเสียงของสองพลทหารและหญิงสาวชาวบ้าน ได้ยินแต…
 
มาร์ติน พารร์ (Martin Parr) คือช่างภาพที่ทรงอิทธิพลต่อช่างภาพในวงการภาพสตรีทและภาพสารคดีจากเกาะอังกฤษตั้งแต่ยุค 70 งานของเขาเต็มไปด้วยอารมณ์ขัน จนหลายคนถึงกับตั้งคำถามว่างานตลกโปกฮาของ Parr มันมีดียังไง ศิลปะการต่อสู้ตอนนี้จะพาคุณไปรู้จักเขาผ่านผผลงานอันโดดเด่นที่ช่างภาพจากทั่วโลกยกย่องให้เป็นไอดอลของตัวเอง ดำเนินรายการ : ภาสินี ประมูลวงศ์, จุฑารัต…
 
“มีแฟนติดเซ็กซ์และช่วยตัวเองตลอดเวลา” เมื่อรสนิยมเรื่องเพศสัมพันธ์ของแฟนกลายเป็นปัญหาใหญ่ในการใช้ชีวิตคู่ และเธอต้องมารู้ความจริงทีหลังอีกว่าเขาคบซ้อนนับไม่ถ้วนเพื่อไปมีอะไรกับผู้หญิงและแอบถ่ายคลิปเก็บไว้ดู #พี่อ้อยพี่ฉอดตัวต่อตัว EP94โดย CHANGE2561
 
ออกรสตอนนี้ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล๊ก-ภานุภน บุลสุวรรณ จะเล่าลงลึกถึงรายละเอียดของเทคนิคต่างๆ ในการย่อยมวลสารอาหารให้ชิ้นเล็กลงไปจนถึงเนียนเป็นเนื้อเดียวกันด้วยการ หั่น สับ ซอย บด ตำ ทั้งเนื้อสัตว์ และผัก เพราะขนาดของวัตถุดิบต่างๆ ส่งผลต่อรสชาติอาหาร เล่าเกร็ดเล็กน้อยของการหั่นแบบต่างๆ พร้อมตอบคำถามจากประสบการณ์ถึงคำถามคลาสสิกที่เป็นข้…
 
“อโรคยา ปรมา ลาภา” หรือ ความไม่มีโรคคือลาภอันประเสริฐ คือบทเรียนสำคัญของ ตุล ไวฑูรเกียรติ หรือ ตุล อพาร์ตเมนต์คุณป้า ในวัย 44 ปี เขามองว่าตัวเองเป็นนักเล่าเรื่องที่มีเรื่องอยากเล่าเต็มไปหมด พอดแคสต์ตอนนี้ ตุลมาเล่าเรื่องการเติบโตของชีวิตและดนตรีของเขา ที่ผ่านเหตุการณ์ทางสังคมการเมืองสำคัญๆ หลายครั้ง เขาเคยคิดว่าศิลปะของเขาจะต้องเปลี่ยนแปลงโลก แต่วั…
 
แม้ อิ้งค์ วรันธร จะบอกว่าลบไม่ได้ช่วยให้ลืม แต่เมื่อย้อนดูปฏิกิริยาของเราเมื่อต้องเลิกรากับใครสักคน ในช่วงแรกเลือกที่จะตัดขาดการรับรู้ ทั้งอันเฟรนด์ ลบคอนแท็กต์ ลบรูปในโซเชียลมีเดีย ซึ่งเป็นตัวกระตุ้นให้เรากลับไปคิดถึง จึงชวนให้สงสัยว่า ‘การลบ’ มีผลต่อความทรงจำในระยะสั้นหรือระยะยาวอย่างไร และเมื่อต้องจบความสัมพันธ์กับใครสักคน สิ่งแรกๆ ที่ควรทำเพื่…
 
เรอเน มากริตต์ (René Magritte) เป็นหนึ่งในหลายๆ ศิลปินที่คนรู้จักผลงานของตัวเองแต่ไม่รู้จักชื่อ เขาคือเจ้าของผลงานชื่อดังอย่าง The Son of Man ที่เป็นผู้ชายใส่เสื้อโค้ท สวมหมวก Bowler และมีแอปเปิ้ลสีเขียวบังหน้า งานของเขามักมีส่วนประกอบที่แสดงถึงชนชั้นกลาง ซึ่งตรงกับชีวิตจริงของตัวเอง เขาเกิดมาในครอบครัวไม่ได้ร่ำรวย ทำงานศิลปะเชิง Commercial เพื่อเล…
 
“ชีวิตครอบครัวพังเพราะปัญหาเรื่องเงิน” เพราะโควิดทำให้รายได้ลดลงจนต้องแยกกันอยู่กับภรรยา ในฐานะ ‘หัวหน้าครอบครัว’ เขาพยายามทำงานหาเงินทุกทางเพื่อขอโอกาสเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง แต่การตัดสินใจครั้งนี้กลับทำให้เขาต้องกลายเป็นคุณพ่อเลี้ยงเดี่ยว... #พี่อ้อยพี่ฉอดตัวต่อตัว EP93โดย CHANGE2561
 
การย่าง การเผา การจี่ การปิ้งต่างกันอย่างไร ย่างโดนไฟ ย่างแบบใช้แค่รังสีความร้อนให้ผลต่างกันอย่างไร ออกรสตอนนี้ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล๊ก-ภานภน บุลสุวรรณ จะมาเผยเทคนิคของการปรุงอาหารด้วยการย่าง เทคนิคการทำอาหารที่มีเสน่ห์จากการได้รสชาติของความไหม้เล็กๆ ที่ทำให้อาหารหลายจานเรียกน้ำลายได้เสมอ สองเชฟจะมาเล่าตั้งแต่เทคนิคการจุดไฟ การคุมไฟ …
 
แม้เราจะเคยได้ยินว่า ความรักเป็นเรื่องของความรู้สึก ไม่มีเหตุผล แต่ในแง่มุมของจิตวิทยา การรักใครสักคนมีที่มาที่ไปเสมอR U OK ชวนตั้งคำถามกับความรู้สึกว่า อะไรทำให้เราถึงตกหลุมรักคนแบบเดิมซ้ำๆ ไม่ว่าจะรูปร่างหน้าตา คาแรกเตอร์ ลักษณะนิสัย ถึงจะไม่ได้เป็นสิ่งแรกๆ ที่ทำให้รู้สึกรัก แต่เมื่อคบหากันไป มันมีอะไรคล้ายๆ เดิมอยู่เสมอ เอพิโสดนี้จะตอบคำถามว่า ร…
 
8 ธันวาคม 2563 เป็นวันที่พี่เบิร์ด ธงไชย มีอายุครบ 62 ปี The Cloud เลยชวนพี่เบิร์ดมามองย้อนทบทวนตัวเองในช่วงวัยต่างๆ ตั้งแต่วัย 30 40 50 และวัยนี้ พี่เบิร์ดเล่าว่า หลังจากเหตุการณ์ COVID-19 คนจำนวนมากเพิ่งมีโอกาสได้อยู่ติดบ้าน แต่พี่เบิร์ดใช้เวลาส่วนใหญ่ของชีวิตอยู่ในบ้านมา 30 กว่าปีแล้ว ไปฟังกันว่ากิจวัตรตั้งแต่ตื่นจนหลับของซูเปอร์สตาร์อันดับหนึ่ง…
 
มนุษย์ทุกคนล้วนต้องการเป็นที่รัก แต่ภายใต้ความรู้สึกนั้นหลายคนกลับรู้สึกว่าตัวเอง ‘ดีไม่พอ’ ‘ไม่ควรค่าพอ’ ที่จะได้รับความรักจากใครR U OK ชวนทำความเข้าใจที่มาของความรู้สึกไม่ควรค่าที่จะถูกรัก ว่าส่วนใหญ่ไม่น่าเชื่อว่าจะมาจากการเลี้ยงดูตั้งแต่วัยเด็กจากครอบครัว แต่เมื่อเราเติบโตและตระหนักรู้ในคุณค่าของตัวเอง เราสามารถสร้างและรับรู้คุณค่าของตัวเองได้เ…
 
หลายคนอาจเคยดูสารคดีชีวิต Finding Vivian Maier ที่เพิ่งฉายในเมืองไทย และคงพอรู้จักตัวตนและผลงานของ วิเวียน ไมเออร์ (Vivian Maier) มาบ้าง วิเวียนทำอาชีพพี่เลี้ยงเด็กมาตลอด เธอมีนิสัยชอบเก็บสะสม ผลงานของเธอถูกค้นพบที่ร้านขายของเก่าหลังจากเธอเสียชีวิตไปแล้ว โดยชายผู้พบได้นำภาพบางส่วนโพสต์ลงบน Flickr ทำให้โด่งดังไปทั่วโลก สุดท้ายต้องตามหาเจ้าของผลงานจน…
 
“จะมีผู้ชายสักกี่คนที่รู้ว่าเด็กในท้องไม่ใช่ลูกตัวเอง แต่ยังรับเป็นพ่อแบบนี้” ความดีที่เขาทำให้ภรรยามาตลอด 8 ปีกลับถูกตอบแทนด้วยการแอบไปมีอะไรกับผู้ชายคนอื่น และความโกรธแค้นในครั้งนี้ทำให้เขาเกือบทำร้ายมือที่สามถึงชีวิต... ไปติดตามบทเรียนความรักที่เจ็บปวดจากหัวใจลูกผู้ชายในครั้งนี้พร้อมกันค่ะ #พี่อ้อยพี่ฉอดตัวต่อตัว EP92…
 
ออกรสตอนนี้เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล๊ก-ภานุภน บุลสุวรรณ จะมาเล่าเทคนิคการทอด ที่เชฟทั้งสองลงความเห็นว่าเป็นการทำอาหารที่สร้างความสุขให้กับคนกินมากที่สุด ลงลึกเทคนิควิธีการที่ไม่ใช่แค่ใส่วัตถุดิบในน้ำมันธรรมดา แต่การทอดต้องคำนึงถึงจุดประสงค์การปรุง จะทำให้สุก ทำให้กรอบ หรือจับตัวเป็นแพ ต้องรู้จักควบคุมอุณหภูมิน้ำมันและศึกษาการใช้แป้งสำหรั…
 
เมื่อถึงเวลาอ่อนแอ หลายคนจะรีบลบความรู้สึกนั้นออก พร้อมรีบตัดสินตัวเองอย่างอัตโนมัติว่า ‘อย่าอ่อนแอสิ ต้องเข้มแข็ง ใครๆ ก็ต้องเข้มแข็งกันทั้งนั้น’ กลายเป็นเวลาเมื่อลุกไม่ไหว กลับรู้สึกผิดซ้ำเข้าไปอีกR U OK เคยพูดว่าความอ่อนแอเป็นธรรมชาติของมนุษย์ เราทุกคนมีสิทธิ์ที่จะอ่อนแอได้ แต่สำหรับเอพิโสดนี้เราจะชวนตั้งคำถามว่าเมื่อมันเป็นธรรมชาติ แล้วความคิดท…
 
วรรณสิงห์ ประเสริฐกุล กับวัย 36 ที่บอกว่าตัวเองเป็นแฟนที่ดี เขาเคยถูกเพื่อนสนิทโหวตให้เป็นผู้ชายที่ไม่น่าคบที่สุดจนวันนี้เข้าใจความสัมพันธ์มากขึ้น ชีวิตปีที่ผ่านมาของเขาเปลี่ยนจากหน้ามือเป็นหลังมือ จากคนที่เคยเดินทางปีละ 13-14 ทริป กลายเป็นคนที่ไม่ได้เดินทางเลย เขาได้กลับมาสะท้อนตัวเองว่าสิ่งที่อยากทำคืออะไร วันนี้เขาสนใจเรื่อง Climate Change โดยไม…
 
พ.ศ. 2563 ไม่ใช่ปีที่ง่ายสำหรับใครหลายคนเนื่องจากภาวะโควิด-19 ที่ทำให้เศรษฐกิจและความมั่นคงทางใจสั่นคลอนได้ง่ายๆ หลายเป้าหมายที่วางไว้ว่าจะเดินทางให้ถึง กลับกลายเป็นเรื่องยากที่ต้องใช้แรงความพยายามมากเป็นพิเศษ อาร์ทตี้-ปฐพร ทรัพย์ไพฑูรย์ คือหนึ่งในคนเหล่านั้น หลังจากได้รับกระแสชื่นชมจากการรายงานข่าวในม็อบ ชื่อเสียงของเขาก็เข้ามาอย่างไม่ทันตั้งตัว ท…
 
ยังจำกล้วยติดบนผนังด้วยเทปแลกซีนในแกลเลอรี่ที่ฮือฮากันทั่วโลกได้หรือเปล่า ผลงานชิ้นนั้นเป็นของ เมาริซิโอ คัตเตลาน (Maurizio Cattelan) หรือจอมป่วนแห่งวงการศิลปะ ศิลปินชาวอิตาเลียนที่มีชื่อเสียงเรื่องงานศิลปะเสียดสีตลกร้ายและมักท้าทายสังคม ผลงานหลายชิ้นสร้างความอื้อฉาวให้หลายวงการ อย่าง La Nona Ora (The Ninth Hour) (1999) หุ่นขี้ผึ้งเหมือนจริงรูปสมเด…
 
ออกรสตอนนี้ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ และ เชฟแบล๊ก-ภานุภน บุลสุวรรณ จะมาเล่าเรื่อง Staff Meals อาหารที่ทีมครัวทำกินเองกันในครัว สำหรับร้านอาหาร Staff Meals อาจมีประโยชน์มากกว่าที่คิด นอกจากเพื่อเพิ่มพลังงานในการทำครัว ยังใช้เป็นการฝึกฝน เช่น การแกะสูตรอาหารจากตำราโบราณ ใช้สอนทีมในการคิดสูตร สอนให้รู้จักกำหนดสัดส่วนปริมาณอาหาร ทดสอบทักษะและรสมือ รวม…
 
“10 ปีที่คบกัน พ่อแม่แฟนไม่รู้เลยว่าเธอเป็นสาวสอง” เพราะแฟนสัญญาว่าจะบอกความจริงให้พ่อแม่รู้ในวันที่พร้อม เธอจึงเชื่อใจและเก็บความลับนี้ไว้ จนกระทั่งวันที่เขานอกใจไปทำผู้หญิงท้อง และใช้ความจริงนี้บีบให้เธอเป็นฝ่ายผิดและบังคับให้ออกจากชีวิตทั้งที่คบกันมาถึงสิบปี… #พี่อ้อยพี่ฉอดตัวต่อตัว EP91โดย CHANGE2561
 
โรคทางจิตเวชที่พบไม่ได้บ่อย แต่เป็นที่จดจำในภาพยนตร์อย่างเรื่อง Split คือโรคหลายบุคลิก หรือเรียกอย่างทางการว่าโรคหลายอัตลักษณ์ Dissociative Identity Disorder (DID) ผู้เป็นโรคนี้มีมักมีหลายตัวตนอยู่ในคนคนเดียว R U OK คุยกับ นพ.ชยุติ วงศ์เลิศวิศวกร ว่าโรคหลายอัตลักษณ์เหมือนหรือแตกต่างกับบุคลิกภาพแบบก้ำกึ่งหรือโรคไบโพลาร์อย่างไร จุดสังเกตอยู่ตรงไหน แล…
 
Coming of Age เราชวน โต้-สุหฤท สยามวาลา มานั่งคุยถึงชีวิตวัย 52 ที่พบว่าอนาคตวางแผนไม่ได้ เขาเป็นผู้บริหารที่ทำแผนธุรกิจราย 6 เดือน เพราะเชื่อว่าความเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นอยู่ตลอด ในตอนนี้ เขาจะเล่าให้ฟังถึงการเป็นทายาทรุ่น 4 ของสยามวาลา ผู้ผลิตและจำหน่ายอุปกรณ์สำนักงาน การพาธุรกิจผ่านวิกฤตเศรษฐกิจและเหตุการณ์ไม่คาดคิดหลายครั้ง รวมถึงความสำคัญในวัยเลข…
 
Loading …

คู่มืออ้างอิงด่วน

Google login Twitter login Classic login