ออฟไลน์ด้วยแอป Player FM !
ออกรส | EP. 77 | ไอศกรีม : ซอร์เบต์ เชอร์เบต เจลาโต้ ต่างกันยังไง - The Cloud Podcast
Manage episode 334968486 series 2816108
เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ เล่าเรื่องไอศกรีม ของกินที่เป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย ในมุมมองของเชฟที่มีประสบการณ์ทำและชิมไอศกรีมมาหลากหลายแบบและรสชาติ ทั้งคู่เล่าถึงของกินที่เสิร์ฟด้วยอุณภูมิเย็นแบบต่าง ๆ ที่คล้ายคลึงกันว่า แต่ละชนิดแตกต่างกันอย่างไร แถมด้วยไอเดียไอศกรีมรสแปลก ๆ ที่เคยทำ เพื่อให้เห็นว่าอะไรก็กลายเป็นไอศกรีมได้ ถ้าเข้าใจโครงสร้างของมัน
ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ
620 ตอน
Manage episode 334968486 series 2816108
เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ เล่าเรื่องไอศกรีม ของกินที่เป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัย ในมุมมองของเชฟที่มีประสบการณ์ทำและชิมไอศกรีมมาหลากหลายแบบและรสชาติ ทั้งคู่เล่าถึงของกินที่เสิร์ฟด้วยอุณภูมิเย็นแบบต่าง ๆ ที่คล้ายคลึงกันว่า แต่ละชนิดแตกต่างกันอย่างไร แถมด้วยไอเดียไอศกรีมรสแปลก ๆ ที่เคยทำ เพื่อให้เห็นว่าอะไรก็กลายเป็นไอศกรีมได้ ถ้าเข้าใจโครงสร้างของมัน
ดำเนินรายการ : เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ
620 ตอน
ทุกตอน
×ขอต้อนรับสู่ Player FM!
Player FM กำลังหาเว็บ