สรุปหนังสือสุขภาพ Eat, Drink and Be Healthy: The Harvard Medical School Guide to Healthy Eating เขียนโดย Prof. Walter C. Willett

Fatoutkey

สรุปหนังสือสุขภาพดีมาก “Eat, Drink and Be Healthy: The Harvard Medical School Guide to Healthy Eating” ฉบับ Updated and Expansion เขียนโดย Prof. Walter C. Willett MD., DrPH และ Patrick J. Skerrett

📖 ในแต่ละปีมีหนังสือในกลุ่ม Health, Fitness and Dieting ออกมาเป็นจำนวนมาก นอกจากนั้นข้อมูลเกี่ยวกับสุขภาพ การเสริมสร้างความแข็งแรงของร่างกาย และการลดน้ำหนัก ก็มีแพร่กระจายทั่ว Social media จาก Health Gurus ทั้งหลาย ซึ่งต่างให้ข้อมูลสุขภาพเรื่องเดียวกัน ต่างกันอย่างสิ้นเชิง สร้างความสับสนให้กับผู้อ่านเป็นอย่างยิ่ง

❓คำถามคือ แล้วเราจะรู้ได้อย่างไรว่าหนังสือกลุ่ม Health, Fitness and Dieting เล่มไหนให้ข้อมูลที่ถูกต้อง สนับสนุนด้วยงานวิจัยที่มีคุณภาพ และนอกจากนั้น ก็ยังสรุปงานวิจัยที่นำมาสนับสนุนข้อมูลในหนังสือได้อย่างถูกต้อง ข้อมูลในหนังสือเมื่อนำมาปฏิบัติ ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแท้จริง

📌 จากคุณสมบัติของหนังสือสุขภาพข้างต้น พบได้ในหนังสือเล่มนี้ค่ะ “Eat, Drink and Be Healthy: The Harvard Medical School Guide to Healthy Eating” ซึ่งเขียนโดย Prof. Walter C. Willett

👩🏻‍💻 ในไลฟ์ พี่จะให้เหตุผลว่าทำไมหนังสือเล่มนี้ จึงเป็นหนังสือสุขภาพที่มีคุณภาพของเนื้อหามาก และน้องๆทุกคนจะได้ประโยชน์จากข้อมูลสุขภาพแต่ละบท (ทั้งหมด 12 บท) ที่เกี่ยวข้องกับการกินให้มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยมีหลักฐานงานวิจัยที่มีคุณภาพสนับสนุนทุกบท นอกจากนั้นยังมีของแถมเป็นเมนูอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ 77 เมนู

😔 ช่วงเดือน พ.ค.-มิ.ย. นี้ พี่เหนื่อยและเครียดกับงานมาก ร่างกายมัน Shut down ด้วยการหิวการนอนตลอดเวลา ต้องกลับมาฟื้นฟูร่างกายขนานใหญ่ โชคดีที่คุณภาพการนอนของพี่ยังดีมาก แต่พี่ก็หยุดการเดินทุกวันอย่างน้อย 7,000 ก้าวไปเลย และก็ไม่มีเวลาและสมาธิเขียนโพสต์ในเพจอย่างที่อยากทำ หวังว่าน้องๆจะเข้าใจและรอกันได้นะคะ