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Kochbuch Check

Gregor Wagner & Patrick Linke

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Mahlzeit! Es gibt jetzt einen Kochbuch-Podcast! Kochbuch Check! Für alle, die Kochbücher so lieben wie wir, Gregor Wagner und ich Patrick Linke, passionierte Hobbyköche und Kochbuchsammler. Wisst ihr eigentlich, wie viele Kochbücher jeden Monat in Deutschland erscheinen? Über 150! Wer liest das alles? Wer kauft das? Für wen sind die alle? Geschrieben sind die allermeisten für Menschen wie uns, und vielleicht auch für Menschen wie dich. Hobbyköche! Wir sind alle mal mehr, mal weniger ambition ...
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Jan Bahmann Wohlfühlfigur Podcast

Jan Bahmann

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Der Wohlfühlfigur-Podcast von Jan Bahmann ist ein Podcast für vielbeschäftigte Menschen, die erfahren möchten, wie sie nachhaltig ihre Wunschfigur erreichen können. Wenn Du lernen willst, wie du in deiner individuellen Situation, mit Familie, vielleicht mit Vollzeitjob und Kindern, dennoch nachhaltig abnehmen kannst und in die beste Form deines Lebens kommst, dann ist der Wohlfühlfigur-Podcast der beste Weg dafür. Denn durch spannende Interviews & Erfahrungsberichte mit tollen Persönlichkeit ...
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Fühlst du dich erschlagen von dem Gedanken, für deine Diät stundenlang frisch kochen zu müssen? Was, wenn ich dir sage, dass du mit den "falschen" Fertigprodukten deinen Abnehmerfolg sabotierst, während die "richtigen" ihn sogar beschleunigen können? In diesem Video decken wir die größte Abnehm-Lüge auf und zeigen dir, wie du durch simple Produkt-S…
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Mit den Kochbuch-Besprechungen zu "Grün.Warm.Gut." und "Eine Flocke Butter"! Im Interview: Hannes Arendholz! Folge 87: Influencer Soulfood Auch Influencer haben eine Seele. Und für eben für diese Kochen sie. Oder war es andersherum? Auf jeden Fall zeigen uns heute zwei Content-Creator, was sie ihren Followern kulinarisches zaubern – dieses Mal natü…
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Fühlst du dich frustriert, weil du regelmäßig Sport treibst, aber die Zahl auf der Waage einfach nicht sinken will? Du bist nicht allein. Viele Menschen glauben, dass Sport der Schlüssel zum Abnehmen ist – und scheitern genau deswegen. In diesem Video decken wir auf, warum der Effekt von Sport maßlos überschätzt wird und dich sogar sabotieren kann.…
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Fühlst du dich auch gefangen im ewigen Kreislauf aus Diäten, Jojo-Effekt und Selbstzweifeln? Denkst du, es ist zu spät für eine echte Veränderung? Ilona (64) dachte das auch – nach über 50 Jahren voller gescheiterter Abnehmversuche, die sie bei einem Höchstgewicht von 112 kg und Kleidergröße 52 an den Rand der Verzweiflung brachten. In diesem emoti…
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Fühlst du dich im Supermarkt auch oft verloren? Überall locken Produkte mit "High Protein", "ohne Zucker" oder "Balance" – doch die Waage bewegt sich einfach nicht. Schluss damit! In diesem Video entlarven wir die fiesesten Marketing-Tricks, mit denen dich die Lebensmittelindustrie gezielt in die Irre führt. In diesem Podcast erfährst du: ✅ Die Wah…
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Fühlst du dich auch gefangen im Jojo-Effekt? Hast du Angst vor gesundheitlichen Folgen wie Schlafapnoe, weil das Gewicht einfach nicht unten bleiben will? Uwe (52) kennt dieses Gefühl der Hilflosigkeit nur zu gut. Jahrelang kämpfte er mit seinem Gewicht, bis er bei 136 kg eine schockierende Diagnose erhielt. In diesem ehrlichen Interview teilt Uwe …
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Mit den Kochbuch-Besprechungen zu "Etwas Gutes" und "Simple is Best"! Im Interview: Ralph Schelling! Folge 86: Etwas Gutes kann so simple sein! Nach dem erfolgreichen Buch „Salz, Fett, Säure, Hitze“ 2018, und der gleichnamigen Serie bei „Netflix“, kommt jetzt - 7 Jahre später – ein möglicher neuer Bestseller:** „Etwas Gutes“** von Samin Nosrat. Die…
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Fühlst du dich auch manchmal wie eine Versagerin, weil jede Diät scheitert und dein Arzt deine Sorgen nicht ernst nimmt? Ulrike kennt dieses Gefühl nur zu gut. Nach 20 Jahren voller gescheiterter Versuche und einem Höchstgewicht von 73,5 kg hat sie den Wendepunkt erreicht und ihr Leben verändert. In diesem ehrlichen Interview erfährst du, wie Ulrik…
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Du hast schon unzählige Diäten probiert und überlegst, mit einer Saftkur oder Heilfasten endlich den Durchbruch zu schaffen? Stopp! Bevor du den größten Fehler deines Abnehm-Weges begehst, höre dir diesen Podcast an. Wir decken auf, warum die meisten Fasten-Methoden nicht nur unwirksam, sondern sogar schädlich für deinen Stoffwechsel und deine Psyc…
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Mit den Kochbuch-Besprechungen zu "Eat Healthy" und "The Duc Ngo – Neue asiatische Küche"! Im Interview: The Duc Ngo! Folge 85: Gesund und Asiatisch Jamie Oliver ist jetzt auch 50jahre alt geworden und möchte sich fortan gesund ernähren.Dieses neue Lebensgefühl gereichte ihm für ein neues Kochbuch „Eat yourself healthy“ – zu Deutsch: „Iss Dich gesu…
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Du gibst alles bei Ernährung und Sport, aber die Waage stagniert? Vielleicht hast du gehört, dass ohne 8 Stunden Schlaf jeder Versuch zum Scheitern verurteilt ist. In diesem Video decken wir die Wahrheit hinter den schockierenden Behauptungen auf und zeigen dir, was wirklich zählt. In diesem Podcast erfährst du: ✅ Was wirklich hinter der viralen St…
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Jahrelang dachte Melanie, sie sei einfach "nicht diszipliniert genug". 🙅‍♀️ Nachdem sie ein ganzes Jahr ohne nachhaltigen Erfolg eine 1000-Kalorien-Diät, durch gezogen hatte, hatte sie die Hoffnung fast aufgegeben. Der Schockmoment kam, als die Waage 97,7kg anzeigte – das höchste Gewicht ihres Lebens. ⚖️ Doch was war diesmal anders? Melanie erzählt…
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Fühlst du dich auch oft so, als würdest du beim Abnehmen immer nur das Gleiche essen? Schluss mit langweiligem Hähnchen und Salat! In diesem Podcast enthüllen wir die wahren Game-Changer, die in den meisten Diätplänen fehlen, dir aber helfen, schneller und leckerer an dein Ziel zu kommen. Wir zeigen dir Lebensmittel und geniale Rezepte, die nicht n…
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Mit den Kochbuch-Besprechungen zu "Aromen der Sonne", "More is More" und "Kafkas Kochuch"! Folge 84: Mehr Aromen und ein wenig Kafka Manchmal ist weniger mehr, in dieser Ausgabe ist mehr mehr! Oder anders und englisch ausgedrückt. „More is More“! So der Titel des 2. Kochbuchs von Molly Baz, der hippen Influencerin aus Kalifornien; bekannt auch durc…
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🚀 Sichere dir jetzt deinen kostenlosen Platz für die Wohlfühlfigur Revolution: wohlfuehlfigur-revolution.de Kennst du das? Du hast wochenlang diszipliniert eine Diät durchgezogen, Kilos verloren... und ein Jahr später wiegst du mehr als je zuvor. Genau das ist unserer Zuschauerin passiert: Erst 7 Kilo runter, dann 9 Kilo wieder drauf. In diesem Vid…
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Anita (41) ist fünffache Mutter und hatte seit der Grundschulzeit mit ihrem Körper und ihrem Gewicht zu kämpfen. Als sie als Kind nach Deutschland kam, nahm sie zu und wurde in der Schule gemobbt. Sie rutschte in die Magersucht und entwickelte später Bulimie. In ihrem Interview erzählt sie, wie der tragische Tod ihrer Mutter zu einem Wendepunkt wur…
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Fühlst du dich oft unmotiviert und "faul", wenn es ums Abnehmen geht? Du weißt genau, was du tun solltest, aber schaffst es einfach nicht, anzufangen oder dranzubleiben? Das Problem ist nicht deine Willenskraft, sondern ein einziger Denkfehler, den fast jeder macht. In diesem Video decken wir die 3-Stufen-Formel auf, mit der du deine Denkweise umsc…
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Mit den Kochbuch-Besprechungen zu "Cocotte" und "Provenzalischer Wintergenuss"! Im Interview: Sophie Bonnet! Folge 83: Schmorzeit ist Podcastzeit Schmorzeit ist Freizeit! Aber auch Herbst-, und Winterzeit!Auf jeden Fall aber eine spannende Zeit verspricht unsere heutige Folge. Denn los geht es mit Schmoren in der Cocotte. Vor allem mit „Cocotte“.Ei…
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Fühlst du dich auch oft so, als würden alle anderen das Abnehmen spielend schaffen, während du ständig kämpfst? Auf Social Media sieht alles so perfekt aus, doch die Realität ist eine andere. In diesem Video teilen wir die ungeschönte Wahrheit über unsere Hochzeit, bei der so einiges schiefgelaufen ist – von einer zerstörten Torte bis zu einem zerr…
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In dieser Folge nehmen wir ein virales Influencer-Produkt genau unter die Lupe, das als "natürliches Ozempic" beworben wird. Wir decken auf, warum dieser angebliche Kohlenhydratblocker nicht nur teuer ist, sondern durch seine Inhaltsstoffe wie Maltodextrin sogar kontraproduktiv sein kann. Anschließend beantworten wir eure dringendsten Fragen aus de…
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Fühlst du dich gefangen in deinem Körper? Hast du schon unzählige Diäten probiert und glaubst, dass es für dich zu spät ist, wirklich etwas zu ändern? Anja (51) fühlte sich genauso. Schmerzen, Scham und gescheiterte Versuche waren ihr Alltag, bis ein einziger Satz ihres Mannes und ein peinlicher Moment bei der Arbeit alles veränderten. In diesem em…
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Mit den Kochbuch-Besprechungen zu "Genial einfach", "Hitzefrei" und "Krautkopf"! Im Interview: Yannic Schon & Susann Probst! Folge 82: Hitze und Kraut Es geht schnell los! Mit einem „Schnellkoch-Pod“ (Ein Buch - schnell besprochen)12 Köche aus der Kölner Spitzengastronomie haben im Rahmen der „Fine-Food-Days“ -einem lokalen Kochfestival – diesen He…
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Ist Abnehmen wirklich nur eine Frage der richtigen Lebensmittel? Wir sprechen über eine spannende Studie, die zeigt, wie allein der Glaube an die Reichhaltigkeit einer Mahlzeit die Sättigungshormone beeinflusst. Erfahre, warum das Abstempeln von Essen als "langweiliges Diätessen" deinen Erfolg sabotieren kann und wie du durch einen positiven Fokus …
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In dieser Folge beantworten Jan und Diana Hörerfragen rund um das Abnehmen. Sie geben praktische Tipps zu Brotalternativen und erklären, wie man Energie aus ADHS in positive Bewegung umwandelt. Außerdem sprechen sie über die Vorteile von Krafttraining und einfache Wege, mehr Schritte in den Alltag zu integrieren. Zum Abschluss beleuchten sie die ps…
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Mit den Kochbuch-Besprechungen zu "Salads every day" und "Alles in die Mitte"! Im Interview: Elissavet Patrikiou & Onur Elci Folge 81: Salat! Ab durch die Mitte! Alice Zaslavsky ist Georgierin, Wahl-Australierin, Rundfunksprecherin, Gemüse-Liebhaberin, was das Kochen angeht: Autodidaktin UND vor allem Autorin von „Salads every day“.Das sind 80 leck…
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In dieser Podcast-Episode diskutieren Jan und Diana das PCO-Syndrom (PCOS), eine chronische Erkrankung, die vermutlich mehr Frauen betrifft, als ihnen bewusst ist. Sie gehen auf die Symptome ein, wie Insulinresistenz, einen erhöhten Cortisol-Spiegel und die Produktion männlicher Hormone, die das Abnehmen erschweren können. Obwohl PCOS nicht heilbar…
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Fühlst du dich gefangen im Glaubenssatz, dass man nach den Wechseljahren oder im Alter nicht mehr wirklich abnehmen kann? Maya (68) dachte das auch, bis ein schockierender Moment auf der Waage alles veränderte. In diesem ehrlichen Interview teilt sie ihre unglaubliche Reise von fast 100 kg, chronischen Schmerzen und Selbstzweifeln zu einem neuen, e…
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In dieser Podcast-Episode blicken Jan und Diana auf die kürzlich vergangene "Satt & Schlank Challenge" zurück, die von über 3.000 Zuschauern verfolgt wurde und durchweg positive Resonanz erhielt. Sie diskutieren die überraschende Erkenntnis, dass viel Halbwissen zum Thema Abnehmen kursiert und Menschen oft schlechte Ratschläge bekommen, wie zum Bei…
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Mandys Geschichte ist eine, die viele Frauen kennen: Schon in der Jugend beginnt ein jahrzehntelanger „Diäten-Zirkus“, der sie kraftlos und enttäuscht von sich selbst zurückließ.💔 Sie erzählt in diesem Interview ganz offen, wie sie sich immer mehr isolierte, ihre eigenen Beziehungen unbewusst sabotierte und das Gefühl hatte, nirgendwo richtig hinei…
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In dieser Folge gehen wir in den Supermarkt, um Regal für Regal die größten Zuckerfallen zu entlarven. Wir sprechen darüber, wie die Lebensmittelindustrie Lebensmittel mit mehr Suchtpotenzial herstellt, um von den Abnehmspritzen zu profitieren. Viele Leute fragen sich, welche Produkte sie essen sollen, weil sie überall zugesetzten oder versteckten …
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In dieser Folge wird es unterhaltsam und aufschlussreich: Jan und Diana spielen eine „Entweder-oder“-Runde rund um Fitness, Ernährung und Mindset. Dabei verraten sie, warum Routinen oft wichtiger sind als reine Disziplin und wie man typische Abnehmfallen vermeidet. Es geht um Themen wie BMI vs. Spiegelbild, tägliches Wiegen, Intervallfasten, Cheat …
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Du hast Angst, nach dem Abnehmen alles wieder zuzunehmen? Die Statistik gibt dir recht: 80% der Menschen scheitern langfristig. Aber es geht auch anders. In diesem ehrlichen Interview spricht Andrea darüber, wie sie nicht nur 14 kg abgenommen, sondern ihr Gewicht seit 4 Jahren mühelos hält und sogar noch weiter abgenommen hat. Sie ist der lebende B…
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In dieser Podcastfolge sprechen Jan und Diana über praktische Ernährungstipps für die Grillsaison, wie du beim Grillen bewusste Entscheidungen triffst und trotzdem lecker genießt. Sie erklären, welche Fleischsorten und Beilagen sich besonders gut zum Abnehmen eignen und wie du Getränke kalorienbewusst auswählst. Außerdem gehen sie auf das Thema Pla…
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Fühlst du dich auch oft müde, unwohl in deinem Körper und weißt nicht, wo du anfangen sollst? Angela war an einem Punkt, an dem sie heulend auf einer Wiese saß – ausgebrannt und mit 83 Kilo unglücklich. In diesem Interview teilt sie ihre unglaublich inspirierende Geschichte. In dieser Episode erfährst du: ✅ Wie Angela trotz Burnout und Selbstzweife…
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In dieser Folge räumen Jan und Diana mit der verbreiteten Mindset-Lüge auf, dass erst eine Veränderung im Denken nötig sei, bevor sich Abnehmerfolge einstellen. Stattdessen zeigen sie, wie echte, sichtbare Ergebnisse der Schlüssel sind, die deine Identität, Glaubenssätze und Fähigkeiten nachhaltig verändern. Anhand des Modells der NLP-Pyramide erkl…
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In dieser Folge dreht sich alles um Kreatin – eines der bestuntersuchten und effektivsten Supplements im Kraft- und Ausdauertraining. Jan und Diana sprechen darüber, wie Kreatin die Energiebereitstellung in den Muskeln verbessert, den Muskelaufbau unterstützt und sogar die kognitive Leistung fördern kann. Außerdem thematisieren sie die häufigen Bed…
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46 Kilo abnehmen, während der Alltag weiterläuft? Für Anne schien das lange unmöglich. Nach zahllosen gescheiterten Diäten, Selbstzweifeln und gesundheitlichen Warnsignalen stand sie an einem Wendepunkt: Bluthochdruck, Schmerzen beim Aufstehen und das Gefühl, nur noch Zuschauerin im eigenen Leben zu sein. Doch dann traf sie eine Entscheidung – und …
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In dieser Folge sprechen Jan und Diana darüber, wie sehr unser soziales Umfeld und die Menschen um uns herum unser Essverhalten und unseren Abnehmerfolg beeinflussen. Sie erklären, warum wir uns automatisch an unsere Gruppe anpassen und warum es deshalb oft schwer ist, eigene Gewohnheiten durchzuhalten, wenn das Umfeld nicht passt. Der Podcast zeig…
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Jan und Diana sprechen in dieser Folge über den Hype um Abnehmspritzen und warum viele glauben, dass große Gewichtsverluste nur damit möglich sind. Sie erklären, wie die Spritzen den Hunger beeinflussen, aber nicht die Kalorienbilanz direkt verändern. Außerdem warnen sie vor der psychologischen und gesundheitlichen Abhängigkeit, die dadurch entsteh…
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Von der Magersucht zum Übergewicht.. Dann hat Kathrin jede erdenkliche Diät ausprobiert und in ihren Tagebüchern festgehalten, wie schlecht es ihr dabei ging. 📚 “Vielleicht bin ich einfach dafür bestimmt dick zu sein.” Doch dann schaffte sie endlich die 180 Grad Wende! 💖Weg von den Hungerdiäten, hin zu einem neuen Lebensgefühl! Kathrin hat heute wi…
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Jan und Diana berichten von ihrem All-Inclusive-Urlaub in der Türkei und wie sie es geschafft haben, trotz ständig verfügbarem Essen nicht zuzunehmen – Diana nahm sogar ein Kilo ab. Dabei teilen sie ihre wichtigsten Strategien, wie tägliche Bewegung mit 10.000 Schritten, bewusste Essensauswahl mit viel Eiweiß und Gemüse, und die Rolle von Alkohol u…
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Mit den Kochbuch-Besprechungen zu "Rezepte die du lieben wirst", "Sterne- und Gerneköche" und "Pasta e basta"! Im Interview: Frank Buchholz Folge 80: Amore & Pasta Bevor wir in die verdiente Sommerpause starten, geht es noch mal um Liebe und Pasta! Beides geht bekanntlich durch den Magen. Und da machen die „Rezepte, die du lieben wirst“, die Kochbu…
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In dieser Podcastfolge sprechen Jan und Diana über Lebensmittel, die beim Abnehmen oft unterschätzt oder falsch bewertet werden – darunter Hüttenkäse, Kartoffeln und Hülsenfrüchte. Sie erklären, warum viele Ernährungsmythen, wie die Angst vor Kohlenhydraten oder der Einfluss von Cholesterin, nicht haltbar sind. Außerdem werfen sie einen Blick auf d…
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Brittas Geschichte beginnt bei 168 kg. Es ist eine Reise geprägt von unvorstellbaren Schicksalsschlägen, die sie immer wieder an den Abgrund drängten. Sie hat jede Diät ausprobiert, die man sich vorstellen kann. Selbst eine drastische Magen-OP, war nicht das Ende ihres Kampfes. Warum nahm sie trotzdem wieder zu? Und was war das Geheimnis, das sie n…
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In dieser Folge tauchen Jan und Diana tief in das Thema emotionales Essen ein. Sie sprechen darüber, wie Stress, Gefühle und Hormone unser Essverhalten stark beeinflussen können – oft viel mehr als wir denken. Zudem beleuchten sie das sogenannte Identitätsproblem beim Abnehmen: Warum viele Menschen sich innerlich blockieren und nicht an ihr Wunschg…
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Mit 60 Jahren, Vollzeitjob und dem alltäglichen Stress nachhaltig abnehmen – klingt nach einer riesigen Hürde? Von etlichen Diät-Enttäuschungen geprägt, war Ulrike anfangs auch skeptisch. Doch sie wagte den Schritt und erlebte, wie sich ihr Mindset mit den Erfolgen wandelte: Sie überwand Selbstzweifel, entwickelte eine positive Körperwahrnehmung un…
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Mit den Kochbuch-Besprechungen zu "Almanak", "Sushi" und "Verliebt in Lissabon"! Im Interview: Anne-Katrin Weber! Folge 79: Nordisch nobel, Japanisch und portugiesisch Jetzt kommt es ganz dicke! Sprich-, und wörtlich! Der bekannte dänische Familien-, Fernsehkoch und Gastronom Claus Meyer zeigt mit seinem Buch „Almanak“ was man in 4 Jahren so alles …
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In dieser Folge sprechen Jan und Diana über ein Thema, das viele beim Abnehmen blockiert: die sogenannte „Setpoint-Theorie“. Ist dein Gewicht wirklich genetisch vorbestimmt – oder kannst du dein Wunschgewicht trotz Widerstände erreichen? Wir zeigen, warum dieses Modell nicht die ganze Wahrheit sagt und welches Denkmodell viel besser zur Realität pa…
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In dieser Podcast-Folge wird’s richtig konkret: Wir beantworten eure spannendsten Fragen rund um Ernährung, Bewegung und das eigene Mindset beim Abnehmen. 🎯 Du erfährst unter anderem: - Ob 1000 Kalorien täglich zu wenig sind – und wann es okay ist - Warum 8000 Schritte pro Tag mehr bewirken können, als du denkst - Was du nach dem Sport essen sollte…
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